wtorek, 03 październik 2023 09:29

program pilotażowy "Dobry posiłek w szpitalu"

Napisała
Oceń ten artykuł
(0 głosów)

 

Zdjęcia posiłków

 

PONIEDZIAŁEK 13.05.2024

 

 Polędwica dżem

Pulpet sał z marchewki jabłko got 

ŚNIADANIE DIETA PODSTAWOWA OBIAD DIETA ŁATWOSTRAWNA

WTOREK 14.05.2024

 DIETA szynka dr pomidor

 Krokiety sał z buraków sur z kapusty banan

ŚNIADANIE DIETA LEKKOSTRAWNA

OBIAD DIETA PODSTAWOWA

ŚRODA  15.05.2024

 Górska papryka

Pieczeń rzymska sałatka z selera jabłko got 

ŚNIADANIE DIETA PODSTAWOWA OBIAD DIETA ŁATWOSTRAWNA
   

CZWARTEK  16.05.2024

 DIETA szynka dr dżem

Udko pieczone krem z grzankami marchew opr sur z kapusty pekińskiej banan 

ŚNIADANIE DIETA ŁATWOSTRAWNA OBIAD DIETA PODSTAWOWA
   

PIĄTEK  17.05.2024

Serek top rzodkiewka 

Ryba gotowana barszcz czerwony sałata jabłko 

ŚNIADANIE DIETA PODSTAWOWA ŚNIADANIE DIETA ŁATWOSTRAWNA
   

                                                                                                                                        

                        

Jadłospis

od 20.05.2024 do 26.05.2024

 

20.05.2024  PONIEDZIAŁEK 

 

Dieta podstawowa – 1 

Ś. Ryż na mleku 300ml (mleko) / zakaźny – jogurt owocowy 150ml, kiełbasa górska 50g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko),

chleb pszenno-żytni 60g, razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g                    

O. ogórkowa 300 ml (seler, mleko), kotlet mielony smażony 90g (gluten, jaja), ziemniaki 160g, surówka z marchwi 130g, sur z kalafiora i czerwonej papryki 130g, jabłko 150g                                         

K. metka cebulowa 80g, ćwikła z chrzanem 50g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 60g, razowy 40g (gluten),        herbata z cytryną 250ml

II K. jogurt naturalny 150ml – 1 szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2493

92,64

298,14

232,15

110,65

34,43

6,89

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem substancji pobudzających wydzielanie soku żołądkowego - 4

Ś. Ryż na mleku 300 ml (mleko) / zakaźny – jogurt owocowy 150ml, polędwica drob 50g , masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko),

chleb pszenno-żytni 100g (gluten), pomidor 50g, herbata z cytryną 250ml

O. brokułowa 300ml (seler), klopsik gotowany w sosie 90g/60g (gluten, seler, jaja), ziemniaki 160g , marchew oprószana 130g (gluten, mleko), jabłko pieczone 150g

K. chleb pszenno-żytni 100g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), pasta z mięsa i warzyw 80g (seler), herbata z cytryną 250ml, ćwikła z jabłkiem 50g

II K. jogurt naturalny 150ml – 1 szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2144

97,85

307,14

241,77

63,75

26,97

8,60

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu – 3

Ś. Ryż na mleku 300 ml (mleko) / zakaźny – jogurt owocowy 150ml, polędwica drob 50g , masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 100g (gluten), pomidor 50g, herbata z cytryną 250ml

O. brokułowa 300ml (seler), klopsik gotowany w sosie 90g/60g (gluten, seler, jaja), ziemniaki 160g , marchew oprószana 130g (gluten, mleko), jabłko pieczone 150g

K. chleb pszenno-żytni 100g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), pasta z mięsa i warzyw 80g (seler), herbata z cytryną 250ml, ćwikła z jabłkiem 50g

II K. jogurt naturalny 150ml – 1 szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2144

97,85

307,14

241,77

63,75

26,97

8,60

 

Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów - 6

Ś. chleb pszenno-żytni 30g, razowy 80g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), polędwica drob 50g, herbata z cytryną b/c 250 ml, pomidor 50g

II Ś. kisiel z jabłkiem b/c 200ml (gluten)

O. brokułowa 300ml (seler), klopsik  gotowany w sosie 90g/60g (gluten, seler, jaja), ziemniaki 160g , surówka z marchwi 130g, sur z kalafiora i czerwonej papryki 130g, kompot b/c 250ml

P. jabłko 150g

K. pasta z mięsa i warzyw 80g (seler), chleb psz-żytni 30g, razowy 80g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko) , herbata z cytryną b/c 250ml, ćwikła z jabłkiem 50g

II K. jogurt naturalny 150ml – 1 szt

Posiłek nocny. chleb pszenno-żytni 30g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 10g (mleko), ser żółty 25g (mleko)

 

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2251

100,56

293,39

213,31

84,17

43,10

8,65

 

Dieta podstawowa – P1

Ś. ryż na mleku 300ml (mleko), kiełbasa górska 50g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 40g, razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g      

II Ś. kisiel z jabłkiem 200 ml (gluten)            

O. ogórkowa 300 ml (seler, mleko), kotlet mielony smażony 90g (gluten, jaja), ziemniaki 160g, surówka z marchwi 130g, sur z kalafiora i czerwonej papryki 130g, kompot 250ml        

P. jabłko 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 150ml (mleko, gluten), metka cebulowa 80g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 40g, razowy 40g  (gluten),ćwikła z chrzanem 50g, herbata z cytryną 250ml

II K. jogurt owocowy 150ml – 1 szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2568

95,48

323,05

257,89

106,31

33,95

8,79

 

Dieta łatwostrawna – P2

Ś. ryż na mleku 300 ml (mleko), polędwica drob 50g , masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 75g (gluten), pomidor 50g, herbata z cytryną 250ml

II Ś. kisiel z jabłkiem 200 ml (gluten)             

O. brokułowa 300ml (seler, gluten, mleko), klopsik gotowany w sosie 90g/60g (gluten, seler, jaja), ziemniaki 160g , marchew oprószana 130g (gluten, mleko), kompot 250ml

P. jabłko pieczone 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 150ml (mleko, gluten), chleb pszenno-żytni 75g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), pasta z mięsa i warzyw 80g (seler), herbata z cytryną 250ml, ćwikła z jabłkiem 50g

II K. jogurt owocowy 150ml – 1 szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2212

96,47

312,93

247,28

69,36

27,27

8,71

 

21.05.2024  WTOREK

 

Dieta podstawowa – 1 

Ś płatki owsiane na mleku 300ml (gluten, mleko) / zakaźny – jogurt naturalny 150ml, chleb psz-żytni 60g, razowy 40g (gluten),

masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko),  kiełbasa piwna 50g, herbata z cytryną 250ml, ogórek kiszony 50g

O. jarzynowa 300ml (mleko, seler), szynka duszona w sosie 90g/60g (jaja, gluten), kasza jęczmienna 160g (gluten), sał z buraczków 130g, sur z białej kapusty 130g, banan 150g

K. chleb psz-żytni 60g, razowy 40g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), herbata  z cytryną 250ml, pasta z makreli wędzonej z twarogiem i szczypiorem 80g, papryka świeża 50g

II K. mus owocowy 100ml – 1 szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2497

102,46

316,88

262,62

97,63

33,03

8,91

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem substancji pobudzających wydzielanie soku żołądkowego - 4

Ś. płatki owsiane na mleku 300ml (gluten ,mleko) / zakaźny – jogurt naturalny 150ml, chleb psz-żytni 100g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko),pieczeń drobiowa 60g, herbata z cytryną 250ml, dżem 50g

O. selerowa 300ml (seler, mleko), sos mięsno-jarzynowy 150g (seler, gluten), kasza jaglana 160g, sałata z jogurtem naturalnym 70g,

banan 150g

K. chleb psz-żytni 100g  (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), pasta z ryby pieczonej z masłem i natką pietruszki 80g,          pomidor 50g, herbata z cytryną 250ml

II K. mus owocowy 100ml – 1 szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2302

94,63

319,52

237,70

76,26

26,87

5,48

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu – 3

Ś. płatki owsiane na mleku 300ml (gluten ,mleko) / zakaźny – jogurt naturalny 150ml, chleb psz-żytni 100g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), pieczeń drobiowa 60g, herbata z cytryną 250ml, dżem 50g

O. selerowa 300ml (seler, mleko), sos mięsno-jarzynowy 150g (seler, gluten), kasza jaglana 160g, sałata z jogurtem naturalnym 70g,

banan 150g

K. chleb psz-żytni 100g  (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), pasta z ryby pieczonej z masłem i natką pietruszki 80g,

pomidor 50g, herbata z cytryną 250ml

II K. mus owocowy 100ml – 1 szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2302

94,63

319,52

237,70

76,26

26,87

5,48

 

Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów - 6

Ś. chleb psz-żytni 30g, chleb razowy 80g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), pieczeń drobiowa 60g,  herbata z cytryną b/c 250ml, ogórek kiszony 50g

II Ś. budyń bez cukru 200ml (mleko, gluten)

O. selerowa 300ml (seler, mleko), sos mięsno-jarzynowy 150g (seler, gluten), kasza jaglana 160g, sur z białej kapusty 130g, kompot b/c 250ml

P. jabłko 150g

K. chleb psz-żytni 30g, razowy 80g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), herbata z cytryną b/c 250ml, pasta z makreli wędzonej z twarogiem i szczypiorem 80g, papryka świeża 50g

II K. jogurt naturalny 150 ml – 1 szt

Posiłek nocny. chleb pszenno-żytni 30g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 10g (mleko), szynka drobiowa 25g

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2231

107,47

290,71

198,82

79,52

43,00

8,52

 

Dieta podstawowa – P1

Ś płatki owsiane na mleku 300ml (gluten, mleko), chleb psz-żytni 40g, razowy 40g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), 

kiełbasa piwna 50g, herbata z cytryną 250ml, ogórek kiszony 50g

II Ś. biszkopty 40g (gluten, jaja), budyń z sokiem 200ml (gluten, mleko)

O. jarzynowa 300ml (mleko, seler), szynka duszona w sosie 90g/60g (jaja, gluten), kasza jęczmienna 160g (gluten), sał z buraczków 130g, sur z białej kapusty 130g, kompot 250 ml

P. banan 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 150ml, chleb psz-żytni 40g, razowy 40g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g, pasta z makreli wędzonej z twarogiem i szczypiorem 80g, papryka świeża 50g, herbata z cytryną 250ml

II K. mus owocowy 100ml – 1 szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2755

116,62

353,99

275,74

103,33

33,99

10,13

  

Dieta łatwostrawna – P2  

Ś. płatki owsiane na mleku 300ml (gluten ,mleko), chleb psz-żytni 75g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), pieczeń drobiowa 60g, herbata z cytryną 250ml, dżem 50g

II Ś. biszkopty 40g (gluten, jaja), budyń z sokiem 200ml (gluten, mleko)

O. selerowa 300ml (seler, mleko), sos mięsno-jarzynowy 150g (seler, gluten), kasza jaglana 160g, sałata z jogurtem naturalnym 70g,

kompot 150 ml

P. banan 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 150ml, chleb psz-żytni 75g  (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), pasta z ryby pieczonej z           masłem i natką pietruszki 80g (mleko), pomidor 50g, herbata z cytryną 250ml

II K. mus owocowy 100ml – 1 szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2577

110,03

355,15

250,48

83,92

27,86

6,68

 

22.05.2024  ŚRODA  

 

Dieta podstawowa -1

Ś. zacierka  na mleku 300ml (mleko, gluten) / zakaźny – jogurt owocowy 150ml, chleb psz-żytni 60g, razowy 40g (gluten),

masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), szynka drobiowa 50g, herbata z cytryną 250ml, ogórek kiszony 50g

O. żurek na maślance 300g (seler, mleko, gluten), gołąbki w sosie pomidorowym 250g/60g (gluten, seler), ziemniaki 160g, gruszka 150g

K. chleb psz-żytni 60g, razowy 40g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), sałatka brokułowa z jajkiem 150g (mleko, jaja), herbata z cytryną 250ml

II K. jogurt naturalny 150ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

1941

90,26

291,17

223,89

52,58

30,87

6,09

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem substancji pobudzających wydzielanie soku żołądkowego - 4

Ś. zacierka na mleku 300g (mleko, gluten) / zakaźny – jogurt owocowy 150ml, szynka drob 50g, chleb psz-żytni 100g ( gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), pomidor 50g, herbata z cytryną 250ml

O. grysikowa 300(seler), roladka drobiowa gotowana w sosie 80g/60g  (gluten), ziemniaki 160g, sałatka z buraczków z jabłkiem 130g, jabłko pieczone 150g

K. chleb psz-żytni 100g (gluten) , masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), sałatka jarzynowa z jogurtem naturalnym 150g (mleko, seler, jajko), kiełbasa kanapkowa drob 30g, herbata z cytryną 250 ml

II K. jogurt naturalny 150ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2181

93,38

312,78

251,07

66,95

25,62

7,12

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu – 3

Ś. zacierka na mleku 300g (mleko, gluten) / zakaźny – jogurt owocowy 150ml , szynka drob 50g, chleb psz-żytni 100g ( gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), pomidor 50g, herbata z cytryną 250ml

O. grysikowa 300(seler), roladka drobiowa gotowana w sosie 80g/60g  (gluten), ziemniaki 160g, sałatka z buraczków z jabłkiem 130g, jabłko pieczone 150g

K. chleb psz-żytni 100g (gluten) , masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), sałatka jarzynowa z jogurtem naturalnym 150g (mleko, seler, jajko), kielbasa kanapkowa drob 30g, herbata z cytryną 250 ml

II K. jogurt naturalny 150ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2181

93,38

312,78

251,07

66,95

25,62

7,12

 

Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów - 6

Ś.  szynka drob 50g, chleb psz-żytni 30g, razowy 80g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), herbata z cytryną b/c 250ml, pomidor 50g

II Ś. sok pomidorowy 1 szt / 300 ml

O. grysikowa 300ml (seler, gluten), roladka drobiowa gotowana w sosie 80g/60g (gluten), ziemniaki 160g, sałatka z buraczków z jabłkiem 130g, fasolka szparagowa z wody 130g, kompot b/c 250 ml

P. gruszka 150g

K. chleb psz-żytni 30g, razowy 80g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), sałatka jarzynowa z jogurtem naturalnym 150g (mleko, seler, jajko), kielbasa kanapkowa drob 30g, herbata z cytryną  b/c 250 ml

II K. jogurt naturalny 150ml – 1szt

Posiłek nocny. chleb pszenno-żytni 30g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 10g (mleko), ser żółty 25g (mleko)

 

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2369

108,03

324,19

236,75

80,65

45,40

9,82

 

Dieta podstawowa – P1

Ś. zacierka  na mleku 300ml (mleko, gluten), chleb psz-żytni 40g, razowy 40g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), szynka drobiowa 50g, herbata z cytryną 250ml, ogórek kiszony 50g

II Ś. sok „Kubuś” 1 szt / 300 ml

O. żurek na maślance 300g (seler, mleko, gluten), gołąbki w sosie pomidorowym – 2szt (gluten, seler), ziemniaki 160g, kompot 250 ml

P. gruszka 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 150ml (mleko, gluten), chleb psz-żytni 40g, razowy 40g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), sałatka brokułowa z jajkiem 150g (mleko, jaja), herbata z cytryną 250ml

II K. jogurt owocowy 150ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2238

90,58

325,11

228,70

70,19

32,70

5,96

 

Dieta łatwostrawna – P2

Ś. zacierka na mleku 300g (mleko, gluten), szynka drob 50g, chleb psz-żytni 75g ( gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), pomidor 50g, herbata z cytryną 250ml

II Ś. sok „Kubuś” 1 szt / 300 ml

O. grysikowa 300(seler), roladka drobiowa w sosie 80g/60g  (gluten), ziemniaki 160g, sałatka z buraczków z jabłkiem 130g,

kompot 250ml

P. jabłko pieczone 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 150ml (mleko, gluten), chleb psz-żytni 75g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), sałatka jarzynowa z jogurtem naturalnym 150g (mleko, seler, jajko), kiełbasa kanapkowa drob 30g, herbata z cytryną 250 ml

II K. jogurt owocowy 150ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2158

95,76

302,87

231,86

67,64

25,84

7,14

 

23.05.2024 CZWARTEK

 

Dieta podstawowa -1

Ś. ryż na  mleku 300ml ( mleko) / zakaźny – jogurt naturalny 150ml,chleb psz-żytni 60g, razowy 40g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko),  kiełbasa salami 50g, herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

O. grochowa 300ml (seler, gluten), kotlet schabowy smażony 90g (gluten, jaja), ziemniaki 160g, sur z pekińskiej kapusty 130g, sur z marchwi i chrzanu 130g (mleko), banan 150g

K. chleb psz-żytni 60g, razowy 40g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), kurczak w galarecie 150g (seler), ogórek świeży 50g, herbata z cytryną 250ml

II K. mus owocowy 100g – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2836

116,12

343,67

258,51

118,92

40,43

7,22

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem substancji pobudzających wydzielanie soku żołądkowego - 4

Ś. ryż na mleku 300ml (mleko) / zakaźny – jogurt naturalny 150ml, chleb psz-żytni 100g (gluten),  masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), polędwica drobiowa 50g, herbata z cytryną 250ml, pomidor 35g

O. barszcz czerwony 300ml (seler, gluten), pulpet w sosie 90g/60ml (gluten, seler), ziemniaki 160g, kalafior z wody 130g,

banan 150g

K. chleb psz-żytni 100g (gluten), kurczak w galarecie 150g (seler), sałata 20g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), herbata z cytryną 250ml

II K. mus owocowy 100g – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2052

95,46

292,94

229,30

59,67

24,01

6,22

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu – 3

Ś. ryż na mleku 300ml (mleko) / zakaźny – jogurt naturalny 150ml, chleb psz-żytni 100g (gluten),  masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), polędwica drobiowa 50g, herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

O. barszcz czerwony 300ml (seler, gluten), pulpet w sosie 90g/60ml (gluten, seler), ziemniaki 160g, kalafior z wody 130g,

banan 150g

K. chleb psz-żytni 100g (gluten), kurczak w galarecie 150g (seler), sałata 20g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), herbata z cytryną 250ml

II K. mus owocowy 100g – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2052

95,46

292,94

229,30

59,67

24,01

6,22

 

Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów - 6

Ś. chleb psz-żytni 30g, razowy 80g (gluten), polędwica drobiowa 50g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), herbata z cytryną b/c 250ml, pomidor 50g

II Ś. kisiel z jabłkiem b/c 200 ml (gluten)

O. barszcz czerwony 300ml (seler, gluten), pulpet w sosie 90g/60g ( gluten, seler), ziemniaki 160g, kalafior z wody 130g, sur z marchwi i chrzanu 130g (mleko), kompot 250ml

P. jabłko 150g

K. chleb psz-żytni 30g, razowy 80g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), kurczak w galarecie 150g (seler), ogórek świeży 50g, herbata z cytryną b/c 250ml

II K. jogurt naturalny 150ml – 1szt

Posiłek nocny. chleb pszenno-żytni 30g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 10g (mleko), kiełbasa salami 25g

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2193

101,58

285,89

215,67

80,35

40,89

6,88

 

Dieta podstawowa – P1

Ś. ryż na  mleku 300ml (mleko), chleb psz-żytni 40g, razowy 40g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko),  kiełbasa salami 50g, herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

II Ś. kisiel z jabłkiem 200 ml (gluten)

O. grochowa 300ml (seler, gluten), kotlet schabowy smażony 90g (gluten, jaja),  ziemniaki 160g, sur z pekińskiej kapusty 130g, sur z marchwi bez chrzanu 130g (mleko), kompot 250ml

P. banan 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 150ml (gluten, mleko), chleb psz-żytni 40g, razowy 40g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), kurczak w galarecie 150g (seler), herbata z cytryną 250ml, ogórek świeży 50g

II K. mus owocowy 100g – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

3022

118,24

370,30

285,38

126,47

40,25

8,25

 

Dieta łatwostrawna – P2

Ś. ryż na mleku 300ml (mleko), chleb psz-żytni 75g (gluten),  masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), polędwica drobiowa 50g, herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

II Ś. kisiel z jabłkiem 200 ml (gluten)

O. barszcz czerwony 300ml (seler, gluten), pulpet w sosie 90g/60ml (gluten, seler), ziemniaki 160g, kalafior z wody 130g, kompot 250ml

P. banan 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 150ml (gluten, mleko), chleb psz-żytni 75g (gluten), kurczak w galarecie 150g (seler), sałata 20g,

masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), herbata z cytryną 250ml

II K. mus owocowy 100g – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2206

98,81

321,38

256,63

62,71

25,15

6,36

 

24.05.2024 PIĄTEK

 

Dieta podstawowa -1

Ś. płatki owsiane na mleku 300ml (gluten, mleko) / zakaźny – jogurt owocowy 150ml, ser żółty 50g (mleko), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 60g, razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250ml, papryka świeża 50g

O. barszcz zabielany 300ml (mleko, seler), śledź (100g) w śmietanie (60g), ziemniaki 160g, jabłko 150g

K. chleb psz-żytni 60g, razowy 40g (gluten), sałatka z soczewicy i pomidorów 150g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), herbata z cytryną 250ml

II K. jogurt naturalny 150ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2315

93,59

299,60

237,41

89,52

32,43

7,57

                                                                                                                                                                                      

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem substancji pobudzających wydzielanie soku żołądkowego - 4

Ś. płatki owsiane na mleku  300ml (gluten, mleko) / zakaźny – jogurt owocowy 150ml, twaróg z koperkiem 50g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

O. jarzynowa 300ml (seler), knedle z truskawkami 250g (gluten, jaja), sos jogurtowy 60g, jabłko pieczone 150g

K. ryba po grecku 150g (mleko), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml

II K. jogurt naturalny 150ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2365

91,38

354,70

326,71

70,33

27,70

5,59

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu – 3

Ś. płatki owsiane na mleku  300ml (gluten, mleko) / zakaźny – jogurt owocowy 150ml, twaróg z koperkiem 50g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

O. jarzynowa 300ml (seler), knedle z truskawkami 250g (gluten, jaja), sos jogurtowy 60g, jabłko pieczone 150g

K. ryba po grecku 150g (gluten, seler), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml

II K. jogurt naturalny 150ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2365

91,38

354,70

326,71

70,33

27,70

5,59

 

Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów - 6

Ś. chleb psz-żytni 30g, razowy 80g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), twaróg z koperkiem 50g, herbata z cytryną b/c 250 ml, papryka świeża 50g

II Ś. budyń bez cukru 200 ml (mleko, gluten)

O. jarzynowa 300ml(seler), śledź w oleju 100g/60g, ziemniaki 160g, sur z kiszonej kapusty 150g, kompot b/c 250ml

P. jabłko 150g

K. sałatka z soczewicy i pomidorów 150g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 30g, razowy 80g (gluten), herbata z cytryną b/c 250ml

II K. jogurt naturalny 150ml – 1szt

Posiłek nocny. chleb pszenno-żytni 30g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 10g (mleko), ser żółty 25g (mleko)

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2685

90,53

362,73

290,83

104,75

40,26

6,20

 

Dieta podstawowa – P1

Ś. płatki owsiane na mleku 300ml (gluten, mleko), ser żółty 50g (mleko), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 40g, razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250ml, papryka świeża 50g

II Ś. budyń z sokiem 200 ml (mleko, gluten)

O. barszcz zabielany 300ml (gluten, seler), knedle z truskawkami 250g (gluten, jaja), sos jogurtowy 60g, kompot 250ml

P. jabłko 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 150ml (gluten, mleko), chleb psz-żytni 40g, razowy 40g (gluten), ryba po grecku 150g (gluten, seler), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), herbata z cytryną 250ml

II K. jogurt owocowy 150ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2504

100.92

347,60

313,53

85,33

30,41

7,12

 

Dieta łatwostrawna - P2

Ś. płatki owsiane na mleku  300ml (gluten, mleko), twaróg z koperkiem 50g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 75g (gluten), herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

II Ś. budyń z sokiem 200 ml (mleko, gluten)

O. jarzynowa 300ml (seler), knedle z truskawkami 250g (gluten, jaja), sos jogurtowy 60g, kompot 250ml

P. jabłko pieczone 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 150ml (gluten, mleko), ryba po grecku 150g (gluten, seler), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 75g (gluten), herbata z cytryną 250ml

II K. jogurt owocowy 150ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2415

101,09

346,25

315,78

74,94

26,54

5,87

 

25.05.2024 SOBOTA

 

Dieta podstawowa – 1

Ś. makaron na mleku 300ml (mleko, gluten) / zakaźny – jogurt naturalny 150ml, szynka drobiowa 50g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 60g, razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250ml, rzodkiewka 50g

O. pomidorowa z ryżem 300ml (seler, mleko), wątroba wieprzowa duszona z cebulą 90g/60g (gluten),  ziemniaki 160g, sał z ogórka kiszonego 130g, sur z białej kapusty 130g, gruszka 150g

K. polędwica drob 30g, ser topiony 50g (mleko), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 60g, razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250ml, chrzan 10g, papryka świeża 50g

II K. mus owocowy 100g – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2397

93,49

300,57

219,15

97,12

32,06

9,80

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem substancji pobudzających wydzielanie soku żołądkowego - 4

Ś. makaron na mleku 300ml (mleko, gluten) / zakaźny – jogurt naturalny 150ml, kiełbasa kanapkowa drob 50g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml, dżem 50g

O. pomidorowa z ryżem 300ml (seler), kurczak w potrawce 250g (gluten, seler), ziemniaki 160g, banan 150g

K. polędwica drob 30g, twaróg 60g (mleko), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml, sałata 20g

II K. mus owocowy 100g – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2120

83,65

314,44

253,38

62,47

21,44

6,61

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu – 3

Ś. makaron na mleku 300ml (mleko, gluten) / zakaźny – jogurt naturalny 150ml, kiełbasa kanapkowa drob 50g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml, dżem 50g

O. pomidorowa z ryżem 300ml (seler), kurczak w potrawce 250g (gluten, seler), ziemniaki 160g, banan 150g

K. polędwica drob 30g, twaróg 60g (mleko), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml, sałata 20g

II K. mus owocowy 100g – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2120

83,65

314,44

253,38

62,47

21,44

6,61

 

Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów - 6

Ś. kiełbasa kanapkowa 50g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 30g, razowy 80g (gluten), herbata z cytryną b/c 250ml, rzodkiewka 50g

II Ś. kisiel z jabłkiem 200 ml (gluten)

O. pomidorowa z ryżem 300ml (seler), kurczak w potrawce 250g (gluten, seler), ziemniaki 160g, sur z białej kapusty 150g, kompot b/c 250ml

P. gruszka 150g

K. polędwica drob 30g, twaróg 60g (mleko), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 30g, razowy 80g (gluten), herbata z cytryną b/c 250ml, sałata 20g

II K. jogurt naturalny 150g – 1szt

Posiłek nocny.  chleb pszenno-żytni 30g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 10g (mleko), szynka drobiowa 25g

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2088

85,93

284,48

219,01

75,31

36,15

7,77

                     

Dieta podstawowa - P1

Ś. makaron na mleku 300ml (mleko, gluten), szynka drobiowa 50g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 40g, razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250ml, rzodkiewka 50g

II Ś. kisiel z jabłkiem 200 ml (gluten)

O. pomidorowa z ryżem 300ml (seler, mleko), kurczak w potrawce 250g (gluten, seler), ziemniaki 160g, kompot 250 ml

P. gruszka 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 150ml (gluten, mleko), polędwica drob 30g, ser topiony 50g (mleko), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 40g, razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250ml, chrzan 10g, papryka świeża 50g

II K. mus owocowy 100g – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2193

88,07

314,13

245,03

70,36

29,48

8,07

 

Dieta łatwostrawna – P2

Ś. makaron na mleku 300ml (mleko, gluten), kiełbasa kanapkowa drob 50g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 75g (gluten), herbata z cytryną 250ml, dżem 50g

II Ś. kisiel z jabłkiem 200 ml (gluten)

O. pomidorowa z ryżem 300ml (seler), kurczak w potrawce 250g (gluten, seler), ziemniaki 160g, kompot 250 ml

P. banan 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 150ml (gluten, mleko), polędwica drob 30g, twaróg 60g (mleko), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 75g (gluten), herbata z cytryną 250ml, sałata 20g

II K. mus owocowy 100g – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2266

87,45

340,37

278,54

65,41

22,23

6,64

 

26.05.2024 NIEDZIELA

 

Dieta podstawowa -1

Ś. płatki owsiane  na mleku 300ml (gluten, mleko) / zakaźny – jogurt owocowy 150ml, pieczeń drob 60g , masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 60g, razowy 40g (gluten),  herbata z cytryną 250ml,  pomidor 50g

O. kalafiorowa 300ml (seler, mleko), filet drobiowy duszony w sosie 80g/60g (gluten), kasza jaglana 160g, buraczki oprószane 130g (gluten, mleko), sur z selera 130g (mleko), jabłko 150g

K. smalec wieprzowy domowy 90g, chleb psz-żytni 60g, razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250ml, ogórek kiszony 50g

II K. jogurt naturalny 150ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2702

96,77

302,72

218,84

129,55

96,77

5,66

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem substancji pobudzających wydzielanie soku żołądkowego - 4

Ś.  płatki owsiane na mleku 300ml (mleko) / zakaźny – jogurt owocowy 150ml, 1 jajko, pomidor 50g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml

O. żurek na maślance 300ml (seler, mleko), filet drobiowy duszony w sosie 80g/60g (gluten), kasza jaglana 160g, buraczki oprószane 130g (gluten, mleko), jabłko pieczone 150g

 K. pieczeń drobiowa 80g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml, sałata 20g

II K. jogurt naturalny 150ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2210

101,80

309,68

274,30

66,88

21,42

4,59

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu – 3

Ś.  płatki owsiane na mleku 300ml (mleko) / zakaźny – jogurt owocowy 150ml , pasta z 2 białek, pomidor 50g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml

O. żurek na maślance 300ml (seler, mleko), filet drobiowy duszony w sosie 80g/60g (gluten), kasza jaglana 160g, buraczki oprószane 130g (gluten, mleko), jabłko pieczone 150g

 K. pieczeń drobiowa 80g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml, sałata 20g

II K. jogurt naturalny 150ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2188

106,45

310,08

274,70

62,23

21,42

4,91

 

Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów - 6

Ś. 2 jajka, pomidor 50g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 30g, razowy 80g (gluten), herbata z cytryną b/c 250ml

II Ś. sok pomidorowy 300 ml / 1 szt

O. żurek na maślance 300ml (seler, mleko), filet drobiowy duszony w sosie 80g/60g (gluten), kasza jaglana 160g, buraczki

oprószane 130g (gluten, mleko), kompot b/c 250ml

P. jabłko 150g

K. pieczeń drobiowa 80g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 30g, razowy 80g (gluten), herbata z cytryną 250ml, sałata 20g

II K. jogurt naturalny 150ml – 1szt

Posiłek nocny. chleb pszenno-żytni 30g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 10g (mleko), ser żółty 25g (mleko)

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2247

110,88

289,68

233,94

80,32

41,78

6,45

 

Dieta podstawowa – P1

Ś. płatki owsiane na mleku 300ml (gluten, mleko), pieczeń drob 60g , masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 40g, razowy 40g (gluten),  herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

II Ś. sok „Kubuś” 300 ml / 1 szt

O. kalafiorowa 300ml (seler, mleko), filet drobiowy duszony w sosie 80g/60g (gluten), kasza jaglana 160g, buraczki oprószane 130g (gluten, mleko), sur z selera 130g (mleko), kompot 250 ml

P. jabłko 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 150ml (gluten, mleko), pieczeń drobiowa 80g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 40g, razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250ml, ogórek kiszony 50g

II K. jogurt owocowy 150ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2334

111,73

331,83

257,26

67,23

28,94

4,71

 

Dieta łatwostrawna – P2

Ś.  płatki owsiane na mleku 300ml (mleko), 1 jajko, pomidor 50g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 75g (gluten), herbata z cytryną 250ml

II Ś. sok „Kubuś” 300 ml / 1 szt

O. żurek na maślance 300ml (seler, mleko), filet drobiowy duszony w sosie 80g/60g (gluten), kasza jaglana 160g, buraczki oprószane 130g (gluten, mleko), kompot 250 ml

P. jabłko pieczone 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 150 ml (gluten, mleko), pieczeń drobiowa 80g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 75g (gluten), herbata z cytryną 250ml, sałata 20g

II K. jogurt owocowy 150ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2320

102,64

319,86

223,53

74,21

24,42

5,92

 

 Jadłospis

od 13.05.2024 do 19.05.2024

 

13.05.2024  PONIEDZIAŁEK

 

Dieta podstawowa – 1

Ś.  ryż na mleku 300ml (gluten, mleko) / zakaźny-jogurt naturalny 150ml, kiełbasa kanapkowa drob.50g, masło 20g, chleb psz-żytni 60g,

razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250ml, dżem 50g

O. pejzanka 300 ml (seler, gluten), bitka z szynki w sosie 90g/60g (gluten), ziemniaki 160g, sur z marchwi i jabłka z jogurtem naturalnym 150g,

sałata z jogurtem naturalnym 70g (mleko), jabłko 150g       

K. pasta z kiełbasy z cebulą 90g, masło 20g, chleb psz-żytni 60g, razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

II K. mus owocowy 100ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2318

94,26

303,38

221,58

86,54

31,69

8,65

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem substancji pobudzających wydzielanie soku żołądkowego - 4

Ś. ryż na mleku 300 ml (gluten, mleko) / zakaźny-jogurt naturalny 150ml, kiełbasa kanapkowa drob. 50g , masło 20g,

chleb psz-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml, sałata 20g

O. zagraj 300ml (seler, gluten), pulpet w sosie 90g/60g (gluten, seler), ziemniaki 160g, sałatka z marchwi i jabłka z olejem 150g,

jabłko pieczone 150g

K. chleb psz-żytni 100g (gluten), masło 20g, pasta z mięsa i warzyw 90g (seler), herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

II K. mus owocowy 100ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2285

85,18

320,91

253,15

78,35

28,13

7,43

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu – 3

Ś. ryż na mleku 300 ml (gluten, mleko) / zakaźny-jogurt naturalny 150ml, kiełbasa kanapkowa drob. 50g, masło 20g,

chleb psz-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml, sałata 20g

O. zagraj 300ml (seler, gluten), pulpet w sosie 90g/60ml (gluten, seler), ziemniaki 160g, sałatka z marchwi i jabłka z olejem 150g,

jabłko pieczone 150g

K. chleb psz-żytni 100g (gluten), masło 20g, pasta z mięsa i warzyw 90g (seler), herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

II K. mus owocowy 100ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2285

85,18

320,91

253,15

78,35

28,13

7,43

           
             

 

Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów - 6

Ś. chleb psz-żytni 30g, razowy 80g (gluten), masło 20g, kiełbasa kanapkowa drob. 50g, herbata z cytryną b/c 250ml, papryka świeża 50g

II Ś. budyń b/c 200ml (gluten, mleko)

O. zagraj 300ml (seler, gluten),  pulpet w sosie 90g/60g ( gluten, seler), ziemniaki 160g, sałatka z marchwi i jabłka z olejem 150g,

sałata z jogurtem naturalnym 70g (mleko), kompot b/c 250 ml

P. jabłko 150g

K. chleb psz-żytni 30g, razowy 80g (gluten), masło 20g, pasta z mięsa i warzyw 90g (seler), herbata z cytryną b/c 250ml, pomidor 50g

II K. jogurt naturalny 150ml – 1szt

Posiłek nocny. chleb psz-żytni 30g (gluten), polędwica drobiowa 25g, masło 10g

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2215

93,51

282,02

215,72

86,58

34,95

9,48

 

Dieta podstawowa – P1

Ś. ryż na mleku 300ml ( gluten, mleko), kiełbasa kanapkowa drob. 50g, masło 20g, chleb psz-żytni 40g, razowy 40g (gluten),

herbata z cytryną 250ml, dżem 50g

II Ś. budyń z sokiem 200ml (gluten, mleko)

O. pejzanka  300 ml (seler, gluten), bitka z szynki w sosie 90g/60g (gluten, jaja), ziemniaki 160g, sur z marchwi i jabłka z jogurtem

naturalnym  150g, sałata z jogurtem naturalnym 70g (mleko), kompot 250ml

P. jabłko 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 150 ml (mleko, gluten), pasta z kiełbasy z cebulą 90g, masło 20g, chleb psz-żytni 40g, razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

II K. mus owocowy 100ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2582

110,11

332,28

244,02

96,29

34,49

9,50

 

Dieta łatwostrawna – P2

Ś. ryż na mleku 300 ml (gluten), kiełbasa kanapkowa drob.50g, masło 20g, chleb psz-żytni 75g (gluten), herbata z cytryną 250ml, sałata 20g

II Ś. budyń z sokiem 200ml (gluten, mleko)

O. zupa zagraj 300ml (seler, gluten), pulpet w sosie 90g/60g (gluten, seler), ziemniaki 160g , sałatka z marchwi i jabłka z olejem 150g,

kompot 250ml

P. jabłko pieczone 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 150 ml (mleko, gluten), chleb psz-żytni 75g (gluten), masło 20g, pasta z mięsa i warzyw 90g (seler),

herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

II K. mus owocowy 100ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2586

102,98

361,00

289,88

86,15

27,84

8,62

 

14.05.2024  WTOREK

 

Dieta podstawowa – 1

Ś zacierka  na mleku 300ml (gluten, mleko) / zakaźny-jogurt owocowy 150ml , chleb psz-żytni 60g, razowy 40g (gluten), masło 20g (mleko), 

szynka drob 50g, herbata z cytryną 250ml, rzodkiewka 50g

O. ogórkowa 300ml (seler, mleko), krokiety z mięsem 2szt (gluten, jaja, seler), surówka z białej kapusty z olejem 130g, sałatka z buraczków i    jabłka z olejem 130g, banan 150g

K.  chleb psz-żytni 60g, razowy 40g (gluten), masło 20g, sałatka z soczewicy i pomidorów z olejem 150g, herbata z cytryną  250ml

II K. jogurt naturalny 150ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2494

103,80

329,02

250,28

91,41

34,21

9,89

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem substancji pobudzających wydzielanie soku żołądkowego – 4

Ś. zacierka  na mleku 300ml (gluten, mleko) /zakaźny-jogurt owocowy 150ml, chleb psz-żytni 100g (gluten), masło 20g (mleko),

szynka drobiowa 50g, herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

O. kalafiorowa 300ml (seler), szynka duszona w sosie 80g/60g (gluten), ziemniaki 160g, sałatka z buraków i jabłka z olejem 130g,

banan 150g

K. chleb  psz-żytni 100g  (gluten), masło 20g (mleko),  twaróg 90g (mleko) , herbata z cytryną 250ml, dżem 50g

II K. jogurt naturalny 150ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2202

103,22

312,06

245,13

64,78

23,69

7,68

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu – 3

Ś. zacierka  na mleku 300ml (gluten, mleko) /zakaźny-jogurt owocowy 150ml, chleb psz-żytni 100g (gluten), masło 20g (mleko), szynka drobiowa 50g, herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

O. kalafiorowa 300ml (seler), szynka duszona w sosie 80g/60g (gluten), ziemniaki 160g, sałatka z buraków i jabłka z olejem 130g, banan 150g

K. chleb psz-żytni 100g  (gluten), masło 20g (mleko),  twaróg 90g (mleko), herbata z cytryną 250ml, dżem 50g

II K. jogurt naturalny 150ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2202

103,22

312,06

245,13

64,78

23,69

7,68

 

Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów - 6

Ś. chleb psz-żytni 30g, razowy 80g (gluten), masło 20g (mleko), szynka drobiowa 50g, herbata z cytryną b/cukru 250ml, rzodkiewka 50g

Ś II. sok pomidorowy 300 ml – 1szt

O. kalafiorowa 300ml (seler), szynka duszona w sosie 80g/60g (gluten), ziemniaki 160g, sałatka z buraków i jabłka z olejem 130g, surówka z białej kapusty z olejem 130g, kompot b/c 250ml

P. jabłko 150g

K. chleb psz-żytni 30g, razowy 80g (gluten), masło 20g (mleko), sałatka z soczewicy i pomidorów z olejem 150g, herbata z cytryną b/c 250ml

II K. jogurt naturalny 150ml – 1szt

Posiłek nocny. chleb psz-żytni 30g (gluten), ser żółty 25g, masło 10g

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2269

95,81

300,49

217,43

85,41

44,98

9,69

 

Dieta podstawowa – P1

Ś. zacierka  na mleku 300ml (gluten, mleko), chleb psz-żytni 40g, razowy 40g (gluten), masło 20g (mleko), szynka drobiowa 50g, herbata z cytryną 250ml, rzodkiewka 50g

IIŚ. biszkopty 40 g (gluten, jaja), sok owocowy „Kubuś” 1szt/300ml

O. ogórkowa 300ml (seler, gluten), krokiety z mięsem 2szt. (gluten, jaja, seler), surówka z białej kapusty z olejem 130g, sałatka z buraczków i jabłka z olejem 130g, kompot 250ml

P. banan 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 150ml (mleko, gluten), pierogi leniwe z masłem 250g (mleko, gluten, jaja), herbata z cytryną 250ml

II K. jogurt owocowy 150ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2835

120,94

408,33

275,93

85,47

33,12

8,47

 

Dieta łatwostrawna – P2

Ś. zacierka  na mleku 300ml (gluten, mleko), chleb psz-żytni 75g (gluten), masło 20g (mleko), szynka drobiowa  50g, herbata z cytryną 250ml,

pomidor 50g

II Ś. biszkopty 40 g (gluten, jaja), sok owocowy „Kubuś” 1szt/300ml

O. kalafiorowa 300ml (seler), szynka duszona w sosie 80g/60g (gluten), ziemniaki 160g, sałatka z buraków i jabłka z olejem 130g, kompot 250ml

P. banan 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 150ml (mleko, gluten), pierogi leniwe z masłem 250g (mleko, gluten, jaja), herbata z cytryną 250ml

II K. jogurt owocowy 150ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2603

119,93

391,37

273,96

66,72

27,15

7,62

 

15.05.2024  ŚRODA

Dieta podstawowa -1

Ś. makaron  na mleku 300ml (mleko, gluten) / zakaźny-jogurt naturalny 150ml, chleb pszenno-żytni 60g, razowy 40g (gluten), masło 20g (mleko), kiełbasa górska 50g, herbata z cytryną 250ml, papryka świeża 50g

O. jarzynowa 300g (seler, mleko), pieczeń rzymska w sosie 90g/60g (jaja, gluten), ziemniaki 160g, mizeria 130g (mleko), surówka z selera i pora z rodzynkami 130g (mleko, seler, jaja), gruszka 150g

K. chleb pszenno-żytni 60g, razowy 40g (gluten), masło 20g(mleko), twaróg 90g (mleko), pomidor 50g, herbata z cytryną 250ml

II K. mus owocowy 100ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2113

93,04

294,27

219,01

69,07

32,94

7,39

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem substancji pobudzających wydzielanie soku żołądkowego - 4

Ś. makaron na mleku 300g (mleko, gluten) / zakaźny-jogurt naturalny 150ml, kiełbasa szynkowa 50g, chleb pszenno-żytni 100g (gluten), masło 20g (mleko), herbata z cytryną 250ml, sałata 20g

O. koperkowa 300g (seler), pieczeń rzymska w sosie 90g/60g (jaja, gluten), ziemniaki 160g, sałatka z selera i jabłka z olejem 130g,

jabłko pieczone 150g

K. chleb pszenno-żytni 100g (gluten), masło 20g (mleko), kiełbasa kanapkowa 30g, 1 jajko, pomidor 50g, herbata z cytryną 250ml

II K. mus owocowy 100ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2090

83,80

300,44

231,99

66,78

28,33

8,00

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu – 3

Ś. makaron  na mleku 300g (mleko, gluten) / zakaźny-jogurt naturalny 150ml, kiełbasa szynkowa 50g, chleb pszenno-żytni 100g (gluten), masło 20g (mleko), herbata z cytryną 250ml, sałata 20g

O. koperkowa 300ml (seler), pieczeń rzymska w sosie 90g/60g (jaja, gluten), ziemniaki 160g, sałatka z selera i jabłka z olejem 130 g,

jabłko pieczone 150g

K. chleb pszenno-żytni 100g (gluten), masło 20g (mleko), kiełbasa kanapkowa 30g, pasta z 2 białek, herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

II K. mus owocowy 100ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2028

86,89

290,93

226,12

61,89

24,69

8,17

 

Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów - 6

Ś. chleb pszenno-żytni 30g, razowy 80g (gluten), masło 20g (mleko), kiełbasa szynkowa 50g, papryka świeża 50g, herbata z cytryną b/c 250ml

II Ś. kisiel z jabłkiem b/c 200ml (gluten)

O. koperkowa 300ml (seler), pieczeń rzymska w sosie 90g/60g (jaja, gluten), ziemniaki 160g, sałatka z selera i jabłka z olejem 130g, mizeria 130g (mleko), kompot  b/c 250ml

P. gruszka 150g

K. chleb pszenno-żytni 30g, razowy 80g (gluten), masło 20g (mleko), kiełbasa kanapkowa 30g, 1 jajko, pomidor 50g, herbata z cytryną b/c 250ml

II K. jogurt naturalny 150ml – 1szt

Posiłek nocny. chleb psz-żytni 30g (gluten), pieczeń drobiowa 30g, masło 10g

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2027

82,13

277,33

208,11

73,51

37,48

8,42

 

Dieta podstawowa – P1

Ś. makaron na mleku 300ml (mleko, gluten), chleb pszenno-żytni 40g, razowy 40g (gluten), masło 20g (mleko), kiełbasa górska 50g,

herbata z cytryną 250ml, papryka świeża 50g

II S. kisiel z jabłkiem 200ml (gluten)

O. jarzynowa 300g (seler, mleko), pieczeń rzymska w sosie 90g/60g (jaja, gluten), ziemniaki 160g, mizeria 130g (mleko), surówka z selera i pora z rodzynkami 130g (mleko, seler, jaja), kompot 250ml

P. gruszka 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 150ml (mleko, gluten), chleb pszenno-żytni 40g, razowy 40g (gluten), masło 20g (mleko),

kiełbasa kanapkowa 30g, 1 jajko, pomidor 50g, herbata z cytryną 250ml

II K. mus owocowy 100ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2294

89,85

325,33

249,07

76,81

33,94

8,20

 

Dieta łatwostrawna – P2

Ś. makaron  na mleku 300ml (gluten, mleko), kiełbasa szynkowa 50g, masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 75g (gluten), herbata z cytryną 250ml, sałata 20g

II Ś. kisiel z jabłkiem 200ml (gluten)

O. koperkowa 300ml (seler, gluten), pieczeń rzymska w sosie 90g/60g (jaja, gluten), ziemniaki 160g, sałatka z selera i jabłka z olejem 130g, kompot 250ml

P jabłko pieczone 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 150ml (mleko, gluten), chleb pszenno-żytni 75g (gluten), masło 20g (mleko), kiełbasa kanapkowa 30g , 1 jajko, pomidor 50g, herbata z cytryną 250ml

II K. mus owocowy 100ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2343

91,20

342,12

273,86

73,11

28,14

8,82

 

16.05.2024 CZWARTEK

 

Dieta podstawowa -1

Ś. ryż na  mleku 300ml (gluten, mleko) / zakaźny-jogurt owocowy 150ml, chleb pszenno-żytni 60g, razowy 40g (gluten), masło 20g (mleko),  kiełbasa piwna 50g, herbata z cytryną 250ml, ogórek kiszony 50g

O. krem z zielonego groszku z grzankami 300ml (seler, gluten, mleko), udko pieczone 160g, ziemniaki 160g, surówka z kapusty pekińskiej 130g, marchew oprószana 130g (gluten, mleko), banan 150g

K. chleb pszenno-żytni 60g, razowy 40g (gluten), masło 20g(mleko), pieczeń drobiowa 80g, herbata z cytryną 250ml, ćwikła z chrzanem 30g, sałata 20g

II K. jogurt naturalny 150ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2434

112,38

312,67

241,14

88,74

34,94

6,94

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem substancji pobudzających wydzielanie soku żołądkowego - 4

Ś. ryż  na mleku 300ml (gluten, mleko) / zakaźny-jogurt owocowy 150ml , chleb pszenno-żytni 100g (gluten),  masło 20g (mleko), szynka drobiowa 50g, herbata z cytryną 50ml, dżem 50g

O. rosół z makaronem 300ml (seler, gluten, jaja), udko gotowane w sosie 160g/60g (gluten, seler), ziemniaki 160g, marchew oprószana 130g (gluten, mleko), banan150g

K. chleb pszenno-żytni 100g (gluten), pieczeń drob. 80g, ćwikła z jabłkiem 30g, masło 20g (mleko), herbata z cytryną 250ml, sałata 20g

II K. jogurt naturalny 150ml – 1szt

 

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2441

114,53

332,16

271,17

77,81

25,06

8,04

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu – 3

Ś. ryż  na mleku 300ml (gluten, mleko) / zakaźny-jogurt owocowy 150ml,chleb pszenno-żytni 100g (gluten),  masło 20g (mleko), szynka drobiowa 50g, herbata z cytryną 250ml, dżem 50g

O. rosół z makaronem  300ml (seler, gluten, jaja), udko gotowane w sosie 160g/60g (gluten, seler), ziemniaki 160g, marchew oprószana 130g (gluten, mleko), banan 150g

K. chleb pszenno-żytni 100g  (gluten), pieczeń drob. 80g, ćwikła z jabłkiem 30g, masło 20g (mleko), herbata z cytryną 250ml, sałata 20g

II K. jogurt naturalny 150ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2441

114,53

332,16

271,17

77,81

25,06

8,04

 

Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów - 6

Ś. chleb pszenno-żytni 30g, razowy 80g (gluten), szynka drobiowa 50g, masło 20g (mleko), herbata z cytryną b/c 250ml, ogórek kiszony 50g

II Ś. sok pomidorowy 300ml – 1szt

O. rosół z makaronem 300ml (seler, gluten, jaja), udko gotowane w sosie160g/60g ( gluten, seler), ziemniaki 160g, sur z kapusty pekińskiej 130g, marchew oprószana 130g (gluten, mleko), kompot b/c 250ml

P. jabłko 150g

K. pieczeń drob. 80g, masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 30g, razowy 80g (gluten), herbata z cytryną b/c 250ml, ćwikła z chrzanem 30g, sałata 20g

II K. jogurt naturalny 150ml – 1szt

Posiłek nocny. chleb psz-żytni 30g (gluten), kiełbasa piwna 30g, masło 10g

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2329

111,73

278,77

200,40

93,79

41,53

9,28

 

Dieta podstawowa – P1

Ś. ryż na mleku 300ml (mleko), kiełbasa piwna 50g, masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 40g, chleb razowy 40g (gluten),

herbata z cytryną 250ml, ogórek kiszony 50g

II S. sok owocowy 300ml – 1szt

O. krem z zielonego groszku z grzankami 300ml (seler, gluten, mleko), udko pieczone 160g,  ziemniaki 160g, surówka z kapusty pekińskiej 130g, marchew oprószana 130g (gluten, mleko), kompot 250 ml

P. banan 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 150ml (mleko, gluten), pieczeń drobiowa 80g, masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 40g, razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250ml, ćwikła z chrzanem 30g, sałata 20g

II K. jogurt owocowy 150ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2635

116,00

353,53

250,66

91,52

38,98

7,18

 

Dieta łatwostrawna – P2

Ś. ryż na mleku 300ml (mleko), szynka drobiowa 50g, masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 75g (gluten), herbata z cytryną 250ml, dżem 50g

II S. sok owocowy 300ml – 1szt

O. rosół z makaronem 300ml (seler, gluten, jaja), udko gotowane w sosie 160g/60g  (gluten, seler), ziemniaki 160g, marchew oprószana 130g, kompot 250 ml

P banan 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 150ml (gluten, mleko), chleb pszenno-żytni 75g  (gluten), pieczeń drob. 80g, ćwikła z jabłkiem 30g, masło 20g, herbata z cytryną 250ml, sałata 20g

II K. jogurt owocowy 150ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2825

119,40

402,39

315,66

87,93

28,62

10,23

 

17.05.2024 PIĄTEK

 

Dieta podstawowa -1

Ś. zacierka  na mleku 300ml (gluten, mleko) / zakaźny-jogurt naturalny 150ml, ser topiony 50g (mleko), masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 60g, razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250ml, rzodkiewka 50g

O. barszcz zabielany z ciecierzycą 300ml (seler, mleko), kotlet rybny 100g (gluten, jaja), ziemniaki 160g, sałata z jogurtem naturalnym 70g (mleko), surówka z kiszonej kapusty z olejem 150g, jabłko 150g

K. chleb pszenno-żytni 60g, razowy 40g (gluten), sałatka z ryżu z tuńczykiem 200g  (jaja),  masło 20g (mleko), herbata z cytryną 250ml

II K. mus owocowy 100ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2471

82,18

333,16

232,21

96,12

37,18

6,55

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem substancji pobudzających wydzielanie soku żołądkowego - 4

Ś. zacierka na mleku  300ml (gluten, mleko) / zakaźny-jogurt naturalny 150ml, twaróg z koperkiem 60g (mleko), masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

O. barszcz czerwony 300ml (seler), ryba duszona w sosie 100g/60g (gluten), ziemniaki 160g, sałata z jogurtem nat. 70g (mleko),

jabłko pieczone 150g

K. sałatka jarzynowa z jogurtem naturalnym 150g (jaja, seler, mleko), masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml

II K. mus owocowy 100ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2017

84,65

303,56

228,81

56,43

28,08

5,57

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu – 3

Ś. zacierka na mleku  300ml (gluten, mleko) / zakaźny-jogurt naturalny 150ml, twaróg z koperkiem 60g (mleko), masło 20g (mleko),

chleb pszenno-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

O. barszcz czerwony 300ml (seler), ryba duszona w sosie 100g/60g (gluten), ziemniaki 160g, sałata z jogurtem nat. 70g (mleko),

jabłko pieczone 150g

K. sałatka jarzynowa z jogurtem naturalnym 150g (jaja, seler, mleko), masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml

II K. mus owocowy 100ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

1986

82,19

300,39

227,02

55,11

26,70

5,50

 

Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów - 6

Ś. chleb pszenno-żytni 30g, razowy 80g (gluten), masło 20g (mleko), twaróg z koperkiem 60g (mleko), herbata z cytryną b/c 250ml, pomidor 50g

II Ś. budyń b/c 200ml (gluten, mleko)

O. barszcz czerwony 300ml (seler), ryba duszona w sosie 100g/60g (gluten), ziemniaki 160g, sałata z jogurtem nat. 70g (mleko), surówka z kiszonej kapusty z olejem 150g, kompot b/c 250ml

P. jabłko 150g

K. sałatka jarzynowa z jogurtem naturalnym 150g (jaja, seler, mleko), masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 30g, razowy 80g (gluten), herbata z cytryną b/c 250ml

II K. jogurt naturalny 150ml – 1szt

Posiłek nocny. chleb psz-żytni 30g (gluten), ser żółty 25g, masło 10g

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2239

104,10

290,57

215,69

81,05

41,39

7,19

 

Dieta podstawowa – P1

Ś. zacierka na mleku 300ml (gluten, mleko), ser topiony 50g (mleko), masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 40g, razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250ml, rzodkiewka 50g

II Ś. budyń z sokiem 200ml (gluten, mleko)

O. barszcz zabielany z ciecierzycą 300ml (seler, mleko), kotlet rybny 100g (gluten, jaja), ziemniaki 160g, sałata z jogurtem nat 70g (mleko), surówka z kiszonej kapusty z olejem 150g, kompot 250 ml

P. jabłko 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 150ml (gluten, mleko), chleb pszenno-żytni 40g, razowy 40g (gluten), sałatka z ryżu z tuńczykiem 200g (jaja), masło 20g (mleko), herbata z cytryną 250ml

II K. mus owocowy 100ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2693

93,99

360,62

253,84

103,52

39,35

7,04

 

Dieta łatwostrawna - P2

Ś. zacierka na mleku 300ml (gluten, mleko), twaróg z koperkiem 60g (mleko), masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 75g (gluten), herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

II Ś. budyń z sokiem 200ml (gluten, mleko)

O.  barszcz czerwony 300ml (seler), ryba duszona w sosie 100g/60g (gluten), ziemniaki 160g, sałata z jogurtem nat. 70g (mleko),

kompot 250 ml

P. jabłko pieczone 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 150ml (gluten, mleko), sałatka jarzynowa z jogurtem nat. 150g (jaja, seler, mleko), masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 75g (gluten), herbata z cytryną 250ml

II K. mus owocowy 100ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2344

105,34

344,16

263,54

65,23

30,16

6,55

 

18.05.2024 SOBOTA

 

Dieta podstawowa – 1

Ś. płatki owsiane na mleku 300ml / zakaźny-jogurt owocowy 150ml, polędwica drob. 50g, masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 60g, razowy 40g  (gluten), herbata z cytryną 250ml, dżem 50g

O. pomidorowa z makaronem 300ml (seler, mleko), kotlet z fileta drobiowego 90g (gluten, jaja), ziemniaki 160g, sur z selera i jabłka z jogurtem naturalnym 130g (seler, mleko), sałatka z fasolki szparagowej z cebulą i olejem 130g, banan 150g

K. pieczeń drob. 30g, ser żółty 60g, masło 20g (mleko), pomidor 50g, chleb pszenno-żytni 60g, razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250ml

II K. jogurt naturalny 150ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2543

108,78

329,43

263,48

94,80

32,13

8,88

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem substancji pobudzających wydzielanie soku żołądkowego - 4

Ś. płatki owsiane na mleku 300ml (mleko) / zakaźny-jogurt owocowy 150ml, polędwica drobiowa 50g, masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml, dżem 50g

O. pomidorowa z makaronem 300ml (seler, jaja, gluten), filet drobiowy duszony w sosie białym 100g/60g (gluten, seler), ziemniaki 160g, sałatka z selera i jabłka z olejem 130g, banan 150g

K. 1 jajko, pieczeń drobiowa 30g, pomidor 50g, masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml

II K. jogurt naturalny 150ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2222

102,21

326,37

259,33

62,48

28,43

7,46

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu – 3

Ś. płatki owsiane na mleku 300ml (mleko) / zakaźny-jogurt owocowy 150ml, polędwica drobiowa 50g, masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml, dżem 50g

O. pomidorowa z makaronem 300ml (seler, jaja, gluten), filet drobiowy duszony w sosie białym 100g/60g (gluten, seler), ziemniaki 160g, sałatka z selera i jabłka z olejem 130g, banan 150g

K. pasta z 2 białek, pieczeń drobiowa 30g, pomidor 50g, masło 20g (mleko),  chleb pszenno-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml

II K. jogurt naturalny 150ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2188

106,22

323,69

258,61

57,71

26,47

7,70

 

Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów - 6

Ś. polędwica drob 50g, masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 30g, razowy 80g (gluten), herbata z cytryną b/c 250ml,  papryka świeża 50g

II Ś. kisiel z jabłkiem b/c 200ml (gluten)

O. pomidorowa z makaronem 300ml (seler, jaja, gluten), filet drobiowy duszony w sosie białym 100g/60g ( gluten, seler ),  ziemniaki 160g, sałatka z selera i jabłka z olejem 130g, sałatka z fasolki szparagowej z cebulą i olejem 130g, kompot b/c 250ml

P. jabłko 150g

K. 1 jajko, pieczeń drobiowa 30g, masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 30g, razowy 80g  (gluten),  pomidor 50g,  herbata z cytryną b/c 250 ml

II K. jogurt naturalny 150ml – 1szt

Posiłek nocny. chleb psz-żytni 30g (gluten), polędwica drobiowa 30g, masło 10g (mleko)

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

1991

96,12

290,42

207,92

58,32

41,30

7,24

 

Dieta podstawowa - P1

Ś. płatki owsiane na mleku 300ml (mleko), polędwica drobiowa 50g, masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 40g, razowy 40g  (gluten), herbata z cytryną 250ml, dżem 50g

II Ś. kisiel z jabłkiem 200ml (gluten)

O. pomidorowa z makaronem 300ml (seler, mleko), kotlet z fileta drobiowego 90g (gluten, seler),  ziemniaki 160g, sur z selera i jabłka  z jogurtem naturalnym 130g (seler, mleko), sałatka z fasolki szparagowej z cebulą i olejem 130g , kompot 250 ml

P. banan 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 150ml (gluten, mleko), pieczeń drob. 30g, ser żółty 60g, masło 20g (mleko), pomidor 50g, chleb pszenno-żytni 40g, razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250ml

II K. jogurt owocowy 150ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2729

112,33

368,03

298,12

97,29

36,09

9,13

Dieta łatwostrawna – P2

Ś. płatki owsiane na mleku 300ml (mleko), polędwica drobiowa 50g, masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 75g (gluten),  herbata z cytryną 250ml, dżem 50g

II Ś. kisiel z jabłkiem 200ml (gluten)

O. pomidorowa z makaronem 300ml (seler, jaja, gluten), filet drobiowy duszony w sosie białym 100g/60g (gluten, seler),  ziemniaki 160g, sałatka z selera i jabłka z olejem 130g, kompot 250 ml

P. banan 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 150ml, 1 jajko, pieczeń drobiowa 30g, pomidor 50g, masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 75g (gluten), herbata z cytryną 250ml

II K. jogurt owocowy 150ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2625

110,68

390,02

324,32

75,36

29,01

8,80

 

19.05.2024 NIEDZIELA

Dieta podstawowa -1

Ś. makaron  na mleku 300ml (gluten, mleko) / zakaźny-jogurt naturalny 150ml, kiełbasa szynkowa  50g, masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 60g, razowy 40g (gluten),  herbata z cytryną 250ml, papryka świeża 50g

O. krupnik jęczmienny 300ml (seler, gluten), schab pieczony w sosie 80g/60g (gluten), ziemniaki 160g, buraczki oprószane 130g (gluten, mleko), sałatka z ogórka kiszonego z olejem 130g, gruszka 150g

K. szynka drobiowa 30g, twaróg ze szczypiorem i rzodkiewką  60g/10g/40g (mleko), masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 60g, razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250ml

II K. mus owocowy 100ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2107

99,81

288,59

208,09

67,03

30,26

7,82

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem substancji pobudzających wydzielanie soku żołądkowego - 4

Ś. makaron na mleku 300ml (gluten, mleko) / zakaźny-jogurt naturalny 150ml, kiełbasa szynkowa 50g, masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml, sałata 20g

O. krupnik jęczmienny  300ml (seler, gluten), schab pieczony w sosie 80g/60g (gluten), ziemniaki 160g, buraczki oprószane 130g

 (gluten, mleko), jabłka pieczone 150g

K. szynka drobiowa 30g, twaróg 60g (mleko), dżem 50g, masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml

II K. mus owocowy 100ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2249

98,03

335,79

263,02

61,52

25,68

7,86

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu – 3

Ś. makaron na mleku 300ml (gluten, mleko) / zakaźny-jogurt naturalny 150ml, kiełbasa szynkowa 50g, masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml, sałata 20g

O. krupnik jęczmienny  300ml (seler, gluten), schab pieczony w sosie 80g/60g (gluten), ziemniaki 160g, buraczki oprószane 130g

 (gluten, mleko), jabłko pieczone 150g

K. szynka drobiowa 30g, twaróg 60g (mleko), dżem 50g, masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml

II K. mus owocowy 100ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2229

98,53

326,20

234,19

64,22

27,74

7,54

 

Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów - 6

Ś. kiełbasa szynkowa 50g, masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 30g, razowy 80g (gluten), herbata z cytryną b/c 250ml, sałata 20g

II Ś. sok pomidorowy 1 szt / 300 ml

O. krupnik jęczmienny  300ml (seler, gorczyca), schab pieczony w sosie 80g/60g (gluten), ziemniaki 160g, buraczki oprószane 130g (gluten, mleko), sałatka z ogórka kiszonego z olejem 130g, kompot b/c 250ml

P. gruszka 150g

K. szynka drobiowa 30g, twaróg ze szczypiorem i rzodkiewką 60g/10g/40g (mleko), masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 30g, razowy 80g (gluten), herbata z cytryną b/c 250g

II K. jogurt naturalny 150ml – 1szt

Posiłek nocny. chleb psz-żytni 30g (gluten), kiełbasa szynkowa 25g, masło 10g (mleko)

 

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2118

101,01

284,50

205,27

72,28

40,46

9,33

 

Dieta podstawowa – P1

Ś. makaron na mleku 300ml (gluten, mleko),  kiełbasa szynkowa 50g, masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 40g, razowy 40g (gluten),  herbata z cytryną 250ml, papryka świeża 50g

II Ś. sok owocowy 1 szt / 300ml

O. krupnik jęczmienny 300ml (seler, gluten), schab pieczony w sosie 80g/60g (gluten), ziemniaki 160g, buraczki oprószane 130g (gluten), sałatka z ogórka kiszonego z olejem 130g, kompot 250 ml

P. gruszka 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 150ml (gluten, mleko),  szynka drobiowa 30g, twaróg ze szczypiorem i rzodkiewka  60g/10g/40g (mleko),  masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 40g, razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250ml

II K. mus owocowy 100ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2316

105,63

329,04

233,47

70,52

36,02

8,13

 

Dieta łatwostrawna – P2

Ś. makaron  na mleku 300ml (mleko, gluten), kiełbasa szynkowa 50g, masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 75g (gluten), herbata z cytryną 250ml, sałata 20g

II Ś. sok owocowy 1 szt / 300ml

O. krupnik jęczmienny  300ml (seler, gluten), schab pieczony w sosie 80g/60g (gluten), ziemniaki 160g, buraczki oprószane 130g

(gluten), kompot 250 ml

P.  jabłko pieczone 150g

K. płatki kukurydziane z mlekiem 150ml (gluten, mleko), szynka drobiowa 30g, twaróg 60g (mleko), dżem 50g, masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 75g (gluten), herbata z cytryną 250ml

II K. mus owocowy 100ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2528

109,70

383,58

280,53

66,48

28,66

8,92

Czytany 11983 razy Ostatnio zmieniany piątek, 17 maj 2024 11:22
Zaloguj się, by skomentować