wtorek, 03 październik 2023 09:29

program pilotażowy "Dobry posiłek w szpitalu"

Napisała
Oceń ten artykuł
(0 głosów)

 

Zdjęcia posiłków

 

PONIEDZIAŁEK 02.12.2024

 

Górska pomidor 

 DIETA polędwica pomidor

ŚNIADANIE DIETA PODSTAWOWA ŚNIADANIE DIETA ŁATWOSTRAWNA

WTOREK 03.12.2024

DIETA pieczeń dżem 

Sos mięsno jarzynowy banan 

 ŚNIADANIE DIETA ŁATWOSTRAWNA

OBIAD DIETA ŁATWOSTRAWNA

ŚRODA  04.12.2024

Gołąbki 2 szt 

DIETA szynka dr pomidor 

OBIAD DIETA PODSTAWOWA ŚNIADANIE DIETA ŁATWOSTRAWNA
   

CZWARTEK  05.12.2024

DIETA polędwica pomidor 

Piwna pomidor 

ŚNIADANIE DIETA ŁATWOSTRAWNA ŚNIADANIE DIETA PODSTAWOWA
   

PIĄTEK  06.12.2024

 KOLACJA sałatka z soczewicy i pomidora

DIETA twaróg pomidor 

KOLACJA DIETA PODSTAWOWA ŚNIADANIE DIETA ŁATWOSTRAWNA
   

                                                                                                                                        

                        

 Jadłospis

od 09.12.2024 do 15.12.2024

 

09.12.2024 PONIEDZIAŁEK

 

Dieta podstawowa – 1

Ś zacierka na mleku 300ml (gluten, mleko)/ zakaźny-jogurt naturalny 150 ml, chleb psz-żytni 60g, razowy 40g (gluten)masło ekstra 82% tłuszczu 20g, kiełbasa szynkowa 50g,herbata z cytryną 250ml, dżem 50g

O. zupa ziemniaczana 300ml (seler, mleko), zrazik mielony w sosie 90g/60g (gluten, jaja), kasza gryczana 160g,fasolka szparagowa z masłem i bułką tartą 130g (mleko, gluten), surówka z kapusty pekińskiej i ogórka kiszonego 130g (mleko), banan 150g

K. chleb psz-żytni 60g, razowy 40g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g, kiełbasa kanapkowa 30g, twaróg 60g, pomidor 50g, herbata z cytryną 250ml

II K. jogurt naturalny 150ml/1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2459

97,75

319,31

272,11

94,54

30,56

4,94

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem substancji pobudzających wydzielanie soku żołądkowego - 4

Ś. zacierka na mleku 300ml (gluten, mleko)/ zakaźny-jogurt naturalny 150 ml, chleb psz-żytni 100g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g,

kiełbasa szynkowa 50g, herbata z cytryną 250ml, dżem 50g

O. marchwiowa 300ml (seler), pieczeń rzymska w sosie 90g/60g (gluten, jaja), ziemniaki 160g, brokuł 150g, banan 150g

K. chleb psz-żytni 100g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g, kiełb kanapkowa 30g, twaróg 60g (mleko), herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

II K. jogurt naturalny 150ml/1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2128

94,04

301,22

234,66

65,46

23,32

6,81

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu – 3

Ś. zacierka na mleku 300ml (gluten, mleko)/ zakaźny-jogurt naturalny 150 ml, chleb psz-żytni 100g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g,

kiełbasa szynkowa 50g, herbata z cytryną 250ml, dżem 50g

O. marchwiowa 300ml (seler), pieczeń rzymska w sosie 90g/60g (gluten, jaja), ziemniaki 160g, brokuł 150g, banan 150g

K. chleb psz-żytni 100g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g, kiełb kanapkowa 30g, twaróg 60g (mleko), herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

II K. jogurt naturalny 150ml/1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2128

94,04

301,22

234,66

65,46

23,32

6,81

 

Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów – 6

Ś. chleb psz-żytni 30g, razowy 80g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g, kiełbasa szynkowa 50g, herbata z cytryną b/c 250ml, ogórek świeży 50g

II Ś. kisiel z jabłkiem b/c 200ml (gluten)

O. marchwiowa 300ml (seler), pieczeń rzymska w sosie 90g/60g (gluten, jaja), ziemniaki 160g, brokuł 150g, surówka z kapusty pekińskiej z ogórkiem kiszonym 130g (seler, mleko), kompot jabłko-mięta b/c 250 ml

P. jabłko 150g

K. chleb psz-żytni 30g, razowy 80g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g, kiełb kanapkowa 30g, twaróg 60g (mleko), herbata z cytryną b/c 250ml, pomidor 50g

II K. jogurt naturalny 150ml/1szt

Posiłek nocny. chleb psz-żytni 30g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 10g (mleko), pieczeń drobiowa 30g

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2030

90,55

275,91

200,70

70,25

36,49

5,30

 

Dieta podstawowa – P1

Ś zacierka na mleku 300ml (gluten, mleko), chleb psz-żytni 40g, razowy 40g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g, kiełbasa szynkowa 50g, herbata z cytryną 250ml, dżem 50g

II Ś. biszkopty 30g (gluten, jaja), kisiel z jabłkiem 200ml (gluten)

O. zupa ziemniaczana 300ml (seler, mleko), zrazik mielony w sosie 90g/60g (gluten, jaja), kasza gryczana 160g, fasolka szparagowa z masłem i bułką tartą 130g (mleko, gluten), surówka z kapusty pekińskiej i ogórka kiszonego 130g (mleko), kompot jabłko-mięta 250 ml

P. banan 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 200ml (mleko, gluten), chleb psz-żytni 40g, razowy 40g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g, kiełbasa kanapkowa 30g, twaróg 60g, pomidor 50g, herbata z cytryną 250ml

II K. serek homogenizowany 130ml/1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2711

105,66

377,18

293,33

93,20

31,91

4,92

 

Dieta łatwostrawna – P2

Ś. zacierka na mleku 300ml (gluten ,mleko), chleb psz-żytni 75g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g, kiełbasa szynkowa 50g,  herbata z cytryną 250ml, dżem 50g

II S. biszkopty 30g (gluten, jaja), kisiel z jabłkiem 200ml (gluten)

O. marchwiowa 300ml (seler), pieczeń rzymska w sosie 90g/60g (gluten, jaja), ziemniaki 160g, brokuł 150g, kompot jabłko-mięta 250ml

P. banan 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 200ml (mleko, gluten), chleb psz-żytni 75g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g, kiełb kanapkowa 30g,  twaróg 60g (mleko), herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

II K. serek homogenizowany 130ml/1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2634

109,13

393,16

293,64

74,82

26,24

5,66

 

 

10.12.2024 WTOREK

 

Dieta podstawowa -1

Ś. ryż na mleku 300ml (mleko)/ zakaźny-jogurt owocowy 150 ml, chleb psz-żytni 60g, razowy 40g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g,  polędwica drobiowa 50g, herbata z cytryną 250ml, rzodkiewka 50g

O. rosół z makaronem 300ml (gluten, seler, jaja), udko z kurczaka pieczone 160g, ziemniaki 160g, surówka z marchwi z olejem 130g, surówka z białej kapusty z olejem 130g, pomarańcza 150g

K. chleb psz-żytni 60g, razowy 40g (gluten) , masło ekstra 82% tłuszczu 20g, pasta z sera żółtego ze szczypiorem 80g (mleko), herbata z cytryną 250ml, papryka świeża 50g

II K. mus owocowy 100ml/1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2457

105,27

287,50

240,56

105,09

32,90

6,45

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem substancji pobudzających wydzielanie soku żołądkowego - 4

Ś. ryż na mleku 300g (mleko)/ zakaźny-jogurt owocowy 150 ml, polędwica drobiowa 50g, chleb psz-żytni 100g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g, herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

O. rosół z makaronem 300ml (gluten, seler, jaja), udko gotowane w sosie 160g/60g (seler, gluten), ziemniaki 160g, sałatka z marchwi z olejem 130g, jabłko pieczone 150g

K. chleb psz-żytni 100g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g, pasta z mięsa i warzyw 80g (seler), herbata z cytryną 250ml, sałata 20g

II K. mus owocowy 100ml/1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2332

107,63

304,29

239,80

80,49

24,86

5,53

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu - 3

Ś. ryż na mleku 300g (mleko)/ zakaźny-jogurt owocowy 150 ml, polędwica drobiowa 50g, chleb psz-żytni 100g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g, herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

O. rosół z makaronem 300ml (gluten, seler, jaja), udko gotowane w sosie 160g/60g (seler, gluten), ziemniaki 160g, sałatka z marchwi z olejem 130g, jabłko pieczone 150g

K. chleb psz-żytni 100g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g, pasta z mięsa i warzyw 80g (seler), herbata z cytryną 250ml, sałata 20g

II K. mus owocowy 100ml/1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2332

107,63

304,29

239,80

80,49

24,86

5,53

 

Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów - 6

Ś. polędwica drobiowa 50g, chleb psz-żytni 30g, razowy 80g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g, herbata z cytryną b/c 250ml, rzodkiewka 50g

II Ś. budyń b/c 200 ml(mleko, gluten)

O. rosół z makaronem 300ml (seler, gluten, jaja), udko gotowane w sosie 160g/60g (seler, gluten), ziemniaki 160g, sałatka z marchwi z olejem 130g, surówka z białej kapusty z olejem 130g, kompot jabłko-aronia b/c 250ml

P. pomarańcza 150g

K. chleb psz-żytni 30g, razowy 80g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g, pasta z mięsa i warzyw 80g (seler), herbata z cytryną b/c 250ml, papryka świeża 50g

II K. jogurt naturalny 150ml/1szt

Posiłek nocny. chleb psz-żytni 30g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 10g (mleko), ser żółty 25g

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2475

117,51

284,76

213,19

104,94

40,22

6,10

 

Dieta podstawowa –P1

Ś. ryż na mleku 300ml (mleko), chleb psz-żytni 40g, razowy 40g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g, polędwica drobiowa 50g,  herbata z cytryną 250ml, rzodkiewka 50g

II Ś. budyń z sokiem 200 ml(mleko, gluten)

O. rosół z makaronem 300ml (gluten, seler, jaja), udko z kurczaka pieczone 160g, ziemniaki 160g, sur z marchwi z olejem 130g, sur z białej kapusty z olejem 130g, kompot jabłko-aronia 250 ml

P. pomarańcza 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 200ml (mleko, gluten), chleb psz-żytni 40g, razowy 40g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g, pasta z sera żółtego ze szczypiorem 80g (mleko), herbata z cytryną 250ml, papryka świeża 50g

II K. mus owocowy 100ml/1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2681

116,14

312,52

233,50

113,82

33,49

8,60

 

Dieta łatwostrawna –P2

Ś. ryż na mleku 300g (mleko), polędwica drobiowa 50g (gorczyca, gluten), chleb psz-żytni 75g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g, herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

II Ś. budyń z sokiem 200 ml(mleko, gluten)

O. rosół z makaronem 300ml (gluten, seler, mleko), udko gotowane w sosie 160g/60g (seler, gluten), ziemniaki 160g, sałatka z marchwi z olejem 130g, kompot jabłko-aronia 250 ml

P. jabłko pieczone 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 200ml (mleko, gluten), chleb psz-żytni 75g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g, pasta z mięsa i warzyw 80g (seler), herbata z cytryną 250ml, sałata 20g

II K. mus owocowy 100ml/1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2653

121,06

344,27

273,72

93,10

27,26

6,88

 

 

11.12.2024 ŚRODA

 

Dieta podstawowa – 1

Ś. płatki owsiane na mleku 300ml (gluten, mleko)/ zakaźny-jogurt naturalny 150 ml, kiełbasa żywiecka 50g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g, chleb pszenno-żytni 60g (gluten), chleb razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

O. pieczarkowa z ziemniakami 300 ml (seler, mleko), wątroba wieprzowa duszona z cebulą 90g/60g (gluten), ziemniaki 160g, sałatka z buraczków z jabłkiem 130g, sałata z jogurtem naturalnym 70g, banan 150g

K. ryba po grecku 150g (gluten, seler), masło ekstra 82% tłuszczu 20g, chleb pszenno-żytni 60g (gluten), chleb razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250 ml

II K. jogurt owocowy 150ml/1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2500

103,25

310,68

269,86

100,66

31,69

5,83

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem substancji pobudzających wydzielanie soku żołądkowego - 4

Ś. płatki owsiane na mleku 300 ml (gluten, mleko)/ zakaźny-jogurt naturalny 150 ml, kiełbasa kanapkowa 50g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g, chleb pszenno-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml, dżem 50g

O. kalafiorowa 300ml (seler), bitka z szynki w sosie 90g/60ml (gluten, seler), kasza jęczmienna 160g (gluten)sałatka z buraczków z jabłkiem 130g, banan 150g

K. chleb pszenno-żytni 100g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g, ryba po grecku 150g (gluten, seler), herbata z cytryną 250ml

II K. jogurt owocowy 150ml/1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2458

99,81

326,99

296,53

89,05

26,39

5,57

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu - 3

Ś. płatki owsiane na mleku 300 ml (gluten, mleko)/ zakaźny-jogurt naturalny 150 ml, kiełbasa kanapkowa 50g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g, chleb pszenno-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml, dżem 50g

O. kalafiorowa 300ml (seler), bitka z szynki w sosie 90g/60ml (gluten, seler), kasza jęczmienna 160g (gluten), sałatka z buraczków z jabłkiem 130g, banan 150g

K. chleb pszenno-żytni 100g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g, ryba po grecku 150g (gluten, seler), herbata cytryną 250ml,

II K. jogurt owocowy 150ml/1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2458

99,81

326,99

296,53

89,05

26,39

5,57

 

Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów - 6

Ś. kiełbasa kanapkowa 50g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g, chleb pszenno-żytni 30g (gluten), chleb razowy 80g (gluten), herbata z cytryną b/c 250ml, pomidor 50g

II Ś. sok pomidorowy 300ml/1szt

O. kalafiorowa 300ml (seler), bitka z szynki w sosie 90g/60ml (gluten, seler), kasza jęczmienna 160g, sałatka z buraczków z jabłkiem 130g, sałata z jogurtem naturalnym 70g, kompot jabłko-czarna porzeczka b/c 250 ml

P. jabłko 150g

K. chleb pszenno-żytni 30g (gluten), chleb razowy 80g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g, ryba po grecku 150g (gluten, seler), herbata z cytryną b/c 250ml

II K. jogurt naturalny 150ml/1szt

Posiłek nocny. chleb psz-żytni 30g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 10g (mleko), kiełbasa żywiecka 25g

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2298

98,52

272,18

229,64

98,78

38,47

6,92

 

Dieta podstawowa – P1

Ś. płatki owsiane na mleku 300ml (gluten ,mleko), kiełbasa żywiecka 50g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g, chleb pszenno-żytni 40g (gluten), chleb razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

II Ś. sok „Kubuś” 300ml/1szt

O. pieczarkowa z ziemniakami 300 ml (seler, mleko), bitka z szynki w sosie 90g/60ml (gluten, seler), kasza jęczmienna 160g (gluten), sałatka z buraczków z jabłkiem 130g, sałata z jogurtem naturalnym 70g, kompot jabłko-czarna porzeczka 250 ml

P. banan 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 200ml (mleko, gluten), pierogi leniwe z masłem 250g (jaja, gluten, mleko), herbata z cytryną 250 ml

II K. jogurt owocowy 150ml/1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2628

114,48

363,66

300,19

85,69

30,72

5,92

 

Dieta łatwostrawna – P2

Ś. płatki owsiane na mleku 300 ml (gluten, mleko), kiełbasa kanapkowa 50g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g, chleb pszenno-żytni 75g (gluten), herbata z cytryną 250ml, dżem 50g

II Ś. sok „Kubuś” 300ml/1szt

O. kalafiorowa 300ml (seler), bitka z szynki w sosie 90g/60ml (gluten, seler), kasza jęczmienna 160g (gluten)sałatka z buraczków z jabłkiem i olejem 130g, kompot jabłko-czarna porzeczka 250ml

P. banan 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 200ml (mleko, gluten), pierogi leniwe z masłem 250g (jaja, gluten, mleko), herbata z cytryną 250ml

II K. jogurt owocowy 150ml/1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2694

112,09

390,90

332,39

81,28

27,14

6,37

 

 

12.12.2024 CZWARTEK

 

Dieta podstawowa -1

Ś. makaron na mleku 300ml (mleko, gluten)/ zakaźny-jogurt owocowy 150 ml, chleb pszenno-żytni 60g (gluten), chleb razowy 40g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g, pieczeń drobiowa 60g, herbata z cytryną 250ml, papryka świeża 50g

O. krupnik 300ml (gluten, seler, mleko), bigos 250g (gluten, gorczyca, seler), ziemniaki 160g, jabłko 150g

K. chleb pszenno-żytni 60g (gluten), chleb razowy 40g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g, herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g, twaróg z koperkiem 80g (mleko)

II K. mus owocowy 100ml/1szt

 

Energia (kcal)

 

Białko (g)

 

Węglowodany og. (g)

 

Węglowodany przyswajalne (g)

 

Tłuszcz (g)

 

Błonnik (g)

 

Sól (g)

2176

88,57

301,96

249,81

74,29

33,48

3,73

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem substancji pobudzających wydzielanie soku żołądkowego - 4

Ś. makaron na mleku 300ml(mleko, gluten)/ zakaźny-jogurt owocowy 150 ml, chleb pszenno-żytni 100g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g, pieczeń drob 60g, herbata z cytryną 250ml, sałata 20g

O. zupa z kaszą jaglaną 300ml (seler), pulpet w sosie 80g/60g (jaja, gluten, seler), ziemniaki 160g, bukiet jarzyn z wody 150g, jabłko pieczone 150g

K. chleb pszenno-żytni 100g (gluten), pomidor 50g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g, herbata z cytryną 250ml, twaróg z koperkiem 80g (mleko)

II K. mus owocowy 100ml/1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2012

89,88

288,82

219,63

59,52

25,43

5,12

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu - 3

Ś. makaron na mleku 300ml (mleko, gluten)/ zakaźny-jogurt owocowy 150 ml, chleb pszenno-żytni 100g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g, pieczeń drob 60g, herbata z cytryną 250ml, sałata 20g

O. zupa z kaszą jaglaną 300ml (seler), pulpet w sosie 80g/60g (jaja, gluten, seler), ziemniaki 160g, bukiet jarzyn z wody 150g, jabłko pieczone 150g

K. chleb pszenno-żytni 100g (gluten), pomidor 50g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g, herbata z cytryną 250ml, twaróg z koperkiem 80g (mleko)

II K. mus owocowy 100ml/1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2012

89,88

288,82

219,63

59,52

25,43

5,12

 

Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów - 6

Ś. chleb pszenno-żytni 30g (gluten), chleb razowy 80g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g, pieczeń drob 60g, herbata z cytryną b/c 250ml, papryka świeża 50g

II Ś. kisiel z jabłkiem b/c 200ml (gluten)

O. zupa z kaszą jaglaną 300ml (seler), pulpet w sosie 80g/60g (jaja, gluten, seler), ziemniaki 160g, bukiet jarzyn z wody 150g, sałatka z ogórka kiszonego z olejem 130g, kompot jabłko-mięta b/c 250ml

P. gruszka 150g

K. chleb pszenno-żytni 30g (gluten), chleb razowy 80g (gluten), pomidor 50g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g, herbata z cytryną b/c 250ml, twaróg z koperkiem 80g (mleko)

II K. jogurt naturalny 150ml/1szt

Posiłek nocny. chleb psz-żytni 30g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 10g (mleko), szynka drobiowa 25g

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2081

90,04

282,73

211,32

72,65

36,18

4,19

 

Dieta podstawowa – P1

Ś. makaron na mleku 300ml (mleko, gluten),chleb pszenno-żytni 40g (gluten), chleb razowy 40g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g, pieczeń drobiowa 60g, herbata z cytryną 250ml, papryka świeża 50g

II Ś. biszkopty 30g (gluten, jaja), kisiel z jabłkiem 200ml (gluten)

O. krupnik 300ml (seler, gluten, mleko), bigos 250g (gluten, gorczyca, seler), ziemniaki 160g, kompot jabłko-mięta 250 ml

P. jabłko 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 200ml (mleko, gluten), chleb pszenno-żytni 40g (gluten), chleb razowy 40g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g, herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g, twaróg z koperkiem 80g (mleko)

II K. mus owocowy 100ml/1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2456

90,68

347,47

247,90

84,33

35,69

4,81

 

Dieta łatwostrawna – P2

Ś. makaron na mleku 300ml (mleko, gluten), chleb pszenno-żytni 75g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g, pieczeń drob 60g, herbata z cytryną 250ml, sałata 20g

II Ś. biszkopty 30g (gluten, jaja), kisiel z jabłkiem 200ml (gluten)

O. zupa z kaszą jaglaną 300ml (seler), pulpet w sosie 80g/60g (jaja, gluten, seler), ziemniaki 160g, bukiet jarzyn z wody 150g, kompot jabłko-mięta 250ml

P. jabłko pieczone 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 200ml (mleko, gluten), chleb pszenno-żytni 75g (gluten), pomidor 50g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g, herbata z cytryną 250ml, twaróg z koperkiem 80g (mleko)

II K. mus owocowy 100ml/1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2544

103,12

375,92

287,76

74,65

28,53

6,17

 

13.12.2024 PIĄTEK

 

Dieta podstawowa -1

Ś. zacierka na mleku 300ml (mleko, gluten)/ zakaźny-jogurt naturalny 150 ml, ser żółty 50g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g, chleb pszenno-żytni 60g (gluten), chleb razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250ml, rzodkiewka 50g

O. porowa 300ml (mleko, seler), kotlety ziemniaczane 2 szt. (gluten, jaja), sos pieczarkowy 150g (gluten), surówka z marchwi i selera 130g (jaja), surówka z kiszonej kapusty 130g, banan 150g

K. chleb pszenno-żytni 60g (gluten), chleb razowy 40g (gluten), sałatka z ryżem, tuńczykiem i czerwoną fasolą 200g (jaja), masło ekstra 82% tłuszczu 20g, herbata z cytryną 250ml

II K. serek wiejski ziarnisty 150ml/1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2700

79,76

367,09

306,26

109,90

41,37

6,02

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem substancji pobudzających wydzielanie soku żołądkowego - 4

Ś. zacierka na mleku 300ml (mleko, gluten)/ zakaźny-jogurt naturalny 150 ml, 1 jajko, masło ekstra 82% tłuszczu 20g, chleb pszenno-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

O. barszcz czerwony 300ml (mleko, seler), ryba pieczona 100g, ziemniaki 160g, sałata z jogurtem naturalnym 70g (mleko),  banan 150g

K. sałatka jarzynowa z jogurtem naturalnym 150g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g, chleb pszenno-żytni 100g (gluten),  herbata z cytryną 250ml

II K. jogurt naturalny 150ml/1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2005

83,21

299,81

236,90

58,18

26,83

4,93

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu - 3

Ś. zacierka na mleku 300ml (mleko, gluten)/ zakaźny-jogurt naturalny 150 ml, pasta z 2 białek, masło ekstra 82% tłuszczu 20g, chleb pszenno-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

O. barszcz czerwony 300ml (mleko, seler), ryba pieczona 100g, ziemniaki 160g, sałata z jogurtem naturalnym 70g (mleko), banan 150g

K. sałatka jarzynowa z jogurtem naturalnym 150g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g, chleb pszenno-żytni 100g (gluten), herbata z cytryna 250ml

II K. jogurt naturalny 150ml/1szt 

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

1983

87,86

300,21

237,30

53,53

26,83

5,25

 

Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów - 6

Ś. 2 jajka, masło ekstra 82% tłuszczu 20g, chleb pszenno-żytni 30g (gluten), chleb razowy 80g (gluten), herbata z cytryną b/c 250ml, rzodkiewka 50g

II Ś. budyń bez cukru 200ml (mleko, gluten)

O. barszcz czerwony 300ml (mleko, seler), ryba pieczona 100g, ziemniaki 160g, sałata z jogurtem naturalnym 70g (mleko), surówka z kiszonej kapusty 130g, kompot czarna porzeczka b/c 250ml

P. jabłko 150g

K. chleb pszenno-żytni 30g (gluten), chleb razowy 80g (gluten), sałatka jarzynowa z jogurtem naturalnym 150g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g, herbata z cytryną b/c 250ml

II K. jogurt naturalny 150ml/1szt

Posiłek nocny. chleb psz-żytni 30g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 10g (mleko), twaróg 30g

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2172

97,46

280,31

207,35

81,54

39,89

5,17

 

Dieta podstawowa –P1

Ś. zacierka na mleku 300ml (mleko, gluten), ser żółty 50g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g, chleb pszenno-żytni 40g (gluten), chleb razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250ml, rzodkiewka 50g

II Ś. budyń z sokiem 200ml (mleko, gluten)

O. porowa 300ml (mleko, seler), kotlety ziemniaczane 2 szt. (gluten, jaja), sos pieczarkowy 150g (gluten), surówka z marchwi i selera 130g (jaja), surówka z kiszonej kapusty 130g, kompot czarna porzeczka 250ml

P. banan 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 200ml (gluten, mleko), naleśniki z dżemem 2 szt (gluten, mleko, jaja), herbata z cytryną 250ml

II K. serek homogenizowany 130ml/1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2652

93,85

379,30

310,29

91,16

31,81

5,34

 

Dieta łatwostrawna - P2

Ś. zacierka na mleku 300ml (mleko, gluten), 1 jajko, masło ekstra 82% tłuszczu 20g, chleb pszenno-żytni 75g (gluten), herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

II Ś. budyń z sokiem 200ml (mleko, gluten)

O. barszcz czerwony 300ml (mleko, seler), ryba pieczona 100g, ziemniaki 160g, sałata z jogurtem naturalnym 70g (mleko), kompot czarna porzeczka 250ml

P. banan 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 200ml (gluten, mleko), naleśniki z dżemem 2 szt (gluten, mleko, jaja), herbata z cytryną 250ml

II K. serek homogenizowany 130ml/1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2450

105,87

377,95

299,93

61,58

20,81

4,80

 

14.12.2024 SOBOTA

 

Dieta podstawowa – 1

Ś. płatki owsiane na mleku 300ml (gluten, mleko)/ zakaźny-jogurt owocowy 150 ml, kiełbasa górska 50g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g,  chleb pszenno-żytni 60g, chleb razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250ml, ogórek świeży 50g

O. zupa zagraj 300ml (gluten, seler), kiełbaski rumuńskie w sosie 90g/60g( gluten, seler, jaja), kasza jęczmienna 160g(gluten), surówka z kapusty pekińskiej z olejem 130g, sałatka z marchwi z olejem 130g, gruszka 150g

K. szynka drobiowa 30g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g, ser topiony 50g, papryka świeża 50g, chleb pszenno-żytni 60g, chleb razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250ml

II K. mus owocowy 100ml/1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2865

96,68

405,86

352,24

103,86

42,68

7,25

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem substancji pobudzających wydzielanie soku żołądkowego - 4

Ś. płatki owsiane na mleku 300ml (gluten, mleko)/ zakaźny-jogurt owocowy 150 ml, kiełbasa kanapkowa 50g,

masło ekstra 82% tłuszczu 20g, chleb pszenno-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

O. ziemniaczana z natką 300ml (seler), klopsik w sosie 90g/60g( gluten, seler, jaja), kasza jęczmienna 160g(gluten), sałatka z marchwi 130g, jabłko pieczone 150g

K. szynka drobiowa 30g, twaróg 60g (mleko), dżem 50g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g, chleb pszenno-żytni 100g (gluten)herbata z cytryną 250ml

II K. mus owocowy 100ml/1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2159

86,31

305,44

260,90

70,50

25,27

5,87

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu - 3

Ś. płatki owsiane na mleku 300ml (gluten, mleko)/ zakaźny-jogurt owocowy 150 ml, kiełbasa kanapkowa 50g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g,chleb pszenno-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

O. ziemniaczana z natką 300ml (seler), klopsik w sosie 90g/60g (gluten, seler, jaja), kasza jęczmienna 160g(gluten), sałatka z marchwi 130g, jabłko pieczone 150g

K. szynka drobiowa 30g, twaróg 60g (mleko), dżem 50g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g, chleb pszenno-żytni 100g (gluten)herbata z cytryną 250ml

II K. mus owocowy 100ml/1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2159

86,31

305,44

260,90

70,50

25,27

5,87

 

Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów - 6

Ś. kiełbasa kanapkowa 50g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g, chleb pszenno-żytni 30g, chleb razowy 80g (gluten), herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

II Ś. sok pomidorowy 300ml/1 szt

O. ziemniaczana z natką 300ml (seler), klopsik w sosie 90g/60g (gluten, seler, jaja), kasza jęczmienna 160g (gluten), sałatka z marchwi 130g, surówka z kapusty pekińskiej z olejem 130g, kompot jabłko-aronia b/c 250ml

P. gruszka 150g

K. szynka drobiowa 30g, twaróg 60g (mleko), papryka świeża 50g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g, chleb pszenno-żytni 30g, chleb razowy 80g (gluten), herbata z cytryną 250ml

II K. jogurt naturalny 150ml/1szt

Posiłek nocny. chleb psz-żytni 30g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 10g (mleko), kiełbasa górska 25g

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2206

90,65

282,42

231,81

88,42

41,60

7,51

 

Dieta podstawowa - P1

Ś. płatki owsiane na mleku 300ml (gluten, mleko), kiełbasa górska 50g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g, chleb pszenno-żytni 40g, chleb razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250ml, ogórek świeży 50g

II Ś. sok „Kubuś”300ml/1szt

O. zagraj 300ml (gluten, seler), kiełbaski rumuńskie w sosie 90g/60g (gluten, seler, jaja), kasza jęczmienna 160g (gluten), surówka z kapusty pekińskiej i kukurydzy z olejem 130g, sałatka z marchwi z olejem 130g, kompot jabłko-aronia 250ml

P. gruszka 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 200ml (mleko, gluten), szynka drobiowa 30g, ser topiony 50g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g, papryka świeża 50g, chleb pszenno-żytni 40g, chleb razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250ml

II K. mus owocowy 100ml/1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2640

92,71

348,18

275,72

104,07

34,27

6,34

 

Dieta łatwostrawna – P2

Ś. płatki owsiane na mleku 300ml (gluten, mleko), kiełbasa kanapkowa 50g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g, chleb pszenno-żytni 75g (gluten), herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

II Ś. sok „Kubuś”300ml/1szt

O. ziemniaczana z natką 300ml (gluten, seler), klopsik w sosie 90g/60g ( gluten, seler), kasza jęczmienna 160g (gluten), sałatka z marchwi 130g, kompot jabłko-aronia 250ml

P. jabłko pieczone 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 200ml (mleko, gluten), szynka drobiowa 30g, twaróg 60g (mleko), dżem 50g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g, chleb pszenno-żytni 75g (gluten), herbata z cytryną 250ml

II K. mus owocowy 100ml/1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2568

99,30

380,14

303,25

77,87

30,32

7,03

 

15.12.2024 NIEDZIELA

 

Dieta podstawowa -1

Ś. zacierka na mleku 300ml (gluten, mleko)/ zakaźny-jogurt naturalny 150 ml, twaróg ze szczypiorem 60g/10g(mleko), masło ekstra 82% tłuszczu 20g, chleb pszenno-żytni 60g, chleb razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250ml, rzodkiewka 40g

O. ogórkowa 300ml (seler, mleko), kotlet pożarski 90g (gluten, jaja), ziemniaki 160g, buraczki oprószane 130g (gluten, mleko), sałatka z fasolki szparagowej z olejem 130g, mandarynki 150g

K. pasta z kiełbasy z cebulą 80g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g, chleb pszenno-żytni 60g, chleb razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250ml, chrzan 20g, pomidor 50g

II K. jogurt owocowy 150ml/1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2371

98,67

310,93

277,40

87,61

28,35

6,23

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem substancji pobudzających wydzielanie soku żołądkowego - 4

Ś. zacierka na mleku 300ml (gluten, mleko)/ zakaźny-jogurt naturalny 150 ml, pieczeń drobiowa 60g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g, chleb pszenno-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml, sałata 20g

O. ryżowa 300ml (seler), filet z kurczaka w sosie 90g/60g (gluten), ziemniaki 160g, buraczki oprószane 130g (gluten, mleko), banan 150g

K. polędwica drobiowa 30g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g, chleb pszenno-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml, 1 jajko gotowane, pomidor 50g

II K. jogurt owocowy 150ml/1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2149

98,88

311,62

247,45

60,65

22,16

5,90

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu - 3

Ś. zacierka na mleku 300ml (gluten, mleko)/ zakaźny-jogurt naturalny 150 ml, pieczeń drobiowa 60g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g, chleb pszenno-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml, sałata 20g

O. ryżowa 300ml (seler), filet z kurczaka w sosie 90g/60g (gluten), ziemniaki 160g, buraczki oprószane 130g (gluten, mleko), banan 150g

K. polędwica drobiowa 30g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g, chleb pszenno-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml, pasta z 2 białek, pomidor 50g

II K. jogurt owocowy 150ml/1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2127

103,53

312,02

247,85

56,00

22,16

6,22

 

Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów - 6

Ś. pieczeń drobiowa 60g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g, chleb pszenno-żytni 30g, chleb razowy 80g (gluten), herbata z cytryną b/c 250ml, rzodkiewka 50g

II Ś. budyń bez cukru 200 ml (mleko, gluten)

O. ryżowa 300ml (seler), filet z kurczaka w sosie 90g/60g (gluten), ziemniaki 160g, buraczki oprószane 130g (gluten, mleko)sałatka z fasolki szparagowej z olejem 130g, kompot jabłko-mięta b/c 250ml

P. mandarynki 150g

K. polędwica drobiowa 30g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g, chleb pszenno-żytni 30g, chleb razowy 80g (gluten), herbata z cytryną 250ml, 1 jajko gotowane, pomidor 50g

II K. jogurt naturalny 150ml/1szt

Posiłek nocny. chleb psz-żytni 30g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 10g (mleko), twaróg 30g (mleko)

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2139

102,07

277,63

196,69

75,76

34,32

4,53

 

Dieta podstawowa – P1

Ś. zacierka na mleku 300ml (gluten, mleko), twaróg ze szczypiorem 60g/10g (mleko), masło ekstra 82% tłuszczu 20g, chleb pszenno-żytni 40g, chleb razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250ml, rzodkiewka 40g

II Ś. budyń z sokiem 200 ml (mleko, gluten)

O. ogórkowa 300ml (seler, mleko), kotlet pożarski 90g (gluten, jaja), ziemniaki 160g, buraczki oprószane 130g (gluten, mleko), sałatka z fasolki szparagowej z olejem 130g, kompot jabłko-mięta 250ml

P. mandarynki 150g

K. płatki kukurydziane z mlekiem 200ml (gluten, mleko), pasta z kiełbasy z cebulą 80g, chrzan 20g, pomidor 50g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g, chleb pszenno-żytni 40g, chleb razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250ml

II K. jogurt owocowy 150ml/1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2455

104,70

314,77

245,61

92,60

30,99

5,48

 

Dieta łatwostrawna – P2

Ś. zacierka na mleku 300ml (gluten, mleko), pieczeń drobiowa 60g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g, chleb pszenno-żytni 75g (gluten), herbata z cytryną 250ml, sałata 20g

II Ś. budyń z sokiem 200ml (mleko, gluten)

O. ryżowa 300ml (seler), filet z kurczaka w sosie 90g/60g (gluten, jaja), ziemniaki 160g, buraczki oprószane 130g (gluten, mleko), kompot jabłko-mięta 250ml

P. banan 150g

K. płatki kukurydziane z mlekiem 200ml (gluten, mleko), polędwica drobiowa 30g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g, chleb pszenno-żytni 75g (gluten), herbata z cytryną 250ml, 1 jajko gotowane, pomidor 50g

II K. jogurt owocowy 150ml/1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2560

115,67

363,13

298,35

76,26

22,95

7,06

 

 

 

 Jadłospis

od 02.12.2024 do 08.12.2024

 

02.12.2024 PONIEDZIAŁEK

 

Dieta podstawowa – 1

Ś. ryż na mleku 300ml (mleko) / zakaźny – jogurt owocowy 150ml, kiełbasa górska 50g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko),

chleb pszenno-żytni 60g, razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

O. ogórkowa 300 ml (seler, mleko), kotlet mielony smażony 90g (gluten, jaja), ziemniaki 160g, surówka z marchwi 130g, sur z czerwonej kapusty z olejem 130g, pomarańcza 150g

K. polędwica drobiowa 50g, ser żółty 30g (mleko), ćwikła z chrzanem 50g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 60g, razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250ml

II K. mus owocowy 100ml – 1 szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2304

94,84

301,65

225,27

87,49

34,84

6,62

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem substancji pobudzających wydzielanie soku żołądkowego - 4

Ś. ryż na mleku 300 ml (mleko) / zakaźny – jogurt owocowy 150ml, polędwica drob 50g , masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko),

chleb pszenno-żytni 100g (gluten), pomidor 50g, herbata z cytryną 250ml

O. brokułowa 300ml (seler), klopsik gotowany w sosie 90g/60g (gluten, seler, jaja), ziemniaki 160g , marchew oprószana 130g (gluten, mleko), jabłko pieczone 150g

K. chleb pszenno-żytni 100g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), pasta z mięsa i warzyw 80g (seler), herbata z cytryną 250ml, ćwikła z jabłkiem 50g

II K. mus owocowy 100ml – 1 szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2017

92,00

292,14

214,62

58,51

28,82

5,45

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu – 3

Ś. ryż na mleku 300 ml (mleko) / zakaźny – jogurt owocowy 150ml, polędwica drob 50g , masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 100g (gluten), pomidor 50g, herbata z cytryną 250ml

O. brokułowa 300ml (seler), klopsik gotowany w sosie 90g/60g (gluten, seler, jaja), ziemniaki 160g, marchew oprószana 130g (gluten, mleko), jabłko pieczone 150g

K. chleb pszenno-żytni 100g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), pasta z mięsa i warzyw 80g (seler), herbata z cytryną 250ml, ćwikła z jabłkiem 50g

II K. mus owocowy 100ml – 1 szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2017

92,00

292,14

214,62

58,51

28,82

5,45

 

Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów - 6

Ś. chleb pszenno-żytni 30g, razowy 80g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), polędwica drob 50g, herbata z cytryną b/c 250 ml, pomidor 50g

II Ś. kisiel z jabłkiem b/c 200ml (gluten)

O. brokułowa 300ml (seler), klopsik gotowany w sosie 90g/60g (gluten, seler, jaja), ziemniaki 160g, surówka z marchwi 130g, sur z czerwonej kapusty z olejem 130g, kompot b/c 250ml

P. pomarańcza 150g

K. pasta z mięsa i warzyw 80g (seler), chleb psz-żytni 30g, razowy 80g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), herbata z cytryną b/c 250ml, ćwikła z jabłkiem 50g

II K. jogurt naturalny 150ml – 1 szt

Posiłek nocny. chleb pszenno-żytni 30g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 10g (mleko), ser żółty 25g (mleko)

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2219

99,02

292,71

213,73

81,25

41,67

6,59

 

Dieta podstawowa – P1

Ś. ryż na mleku 300ml (mleko), kiełbasa górska 50g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 40g, razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

II Ś. kisiel z jabłkiem 200 ml (gluten)

O. ogórkowa 300 ml (seler, mleko), kotlet mielony smażony 90g (gluten, jaja), ziemniaki 160g, surówka z marchwi 130g, sur z czerwonej kapusty z olejem 130g, kompot 250ml

P. pomarańcza 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 200ml (mleko, gluten), polędwica drobiowa 50g, ser żółty 30g (mleko), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 40g, razowy 40g (gluten), sałata 20g, herbata z cytryną 250ml

II K. mus owocowy 100ml – 1 szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2477

94,12

324,75

278,99

95,65

33,96

6,82

 

Dieta łatwostrawna – P2

Ś. ryż na mleku 300 ml (mleko), polędwica drob 50g , masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 75g (gluten), pomidor 50g, herbata z cytryną 250ml

II Ś. kisiel z jabłkiem 200 ml (gluten)

O. brokułowa 300ml (seler, gluten, mleko), klopsik gotowany w sosie 90g/60g (gluten, seler, jaja), ziemniaki 160g , marchew oprószana 130g (gluten, mleko), kompot 250ml

P. jabłko pieczone 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 200ml (mleko, gluten), chleb pszenno-żytni 75g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), pasta z mięsa i warzyw 80g (seler), herbata z cytryną 250ml, sałata 20g

II K. mus owocowy 100ml – 1 szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2149

89,92

309,04

232,61

66,28

27,75

7,43

 

03.12.2024 WTOREK

 

Dieta podstawowa – 1

Ś płatki owsiane na mleku 300ml (gluten, mleko) / zakaźny – jogurt naturalny 150ml, chleb psz-żytni 60g, razowy 40g (gluten),

masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), kiełbasa piwna 50g, herbata z cytryną 250ml, ogórek kiszony 50g

O. jarzynowa 300ml (mleko, seler), szynka duszona w sosie 90g/60g (jaja, gluten), kasza jęczmienna 160g (gluten), sał z buraczków 130g, sałata z jogurtem naturalnym 70g, banan 150g

K. chleb psz-żytni 60g, razowy 40g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), herbata z cytryną 250ml, pasta z makreli wędzonej z twarogiem i szczypiorem 80g (mleko), papryka świeża 50g

II K. jogurt owocowy 150ml – 1 szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2332

110,58

306,62

268,04

80,51

29,96

6,10

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem substancji pobudzających wydzielanie soku żołądkowego - 4

Ś. płatki owsiane na mleku 300ml (gluten ,mleko) / zakaźny – jogurt naturalny 150ml, chleb psz-żytni 100g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), pieczeń drobiowa 60g, herbata z cytryną 250ml, dżem 50g

O. selerowa 300ml (seler, mleko), sos mięsno-jarzynowy 150g (seler, gluten), kasza jaglana 160g, sałata z jogurtem naturalnym 70g (mleko), banan 150g

K. chleb psz-żytni 100g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), pasta z ryby pieczonej z masłem i natką pietruszki 80g, pomidor 50g, herbata z cytryną 250ml

II K. jogurt owocowy 150ml – 1 szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2339

99,58

319,82

249,55

78,50

25,62

5,66

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu – 3

Ś. płatki owsiane na mleku 300ml (gluten ,mleko) / zakaźny – jogurt naturalny 150ml, chleb psz-żytni 100g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), pieczeń drobiowa 60g, herbata z cytryną 250ml, dżem 50g

O. selerowa 300ml (seler, mleko), sos mięsno-jarzynowy 150g (seler, gluten), kasza jaglana 160g, sałata z jogurtem naturalnym 70g (mleko), banan 150g

K. chleb psz-żytni 100g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), pasta z ryby pieczonej z masłem i natką pietruszki 80g,

pomidor 50g, herbata z cytryną 250ml

II K. jogurt owocowy 150ml – 1 szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2339

99,58

319,82

249,55

78,50

25,62

5,66

 

Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów - 6

Ś. chleb psz-żytni 30g, chleb razowy 80g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), pieczeń drobiowa 60g, herbata z cytryną b/c 250ml, ogórek kiszony 50g

II Ś. budyń bez cukru 200ml (mleko, gluten)

O. selerowa 300ml (seler, mleko), sos mięsno-jarzynowy 150g (seler, gluten), kasza jaglana 160g, sałata z jogurtem naturalnym 70g (mleko), kompot b/c 250ml

P. jabłko 150g

K. chleb psz-żytni 30g, razowy 80g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), herbata z cytryną b/c 250ml, pasta z makreli wędzonej z twarogiem i szczypiorem 80g (mleko), papryka świeża 50g

II K. jogurt naturalny 150 ml – 1 szt

Posiłek nocny. chleb pszenno-żytni 30g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 10g (mleko), szynka drobiowa 25g

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2214

107,62

284,83

194,56

79,84

41,38

6,55

 

Dieta podstawowa – P1

Ś płatki owsiane na mleku 300ml (gluten, mleko), chleb psz-żytni 40g, razowy 40g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko),

kiełbasa piwna 50g, herbata z cytryną 250ml, ogórek kiszony 50g

II Ś. biszkopty 30g (gluten, jaja), budyń z sokiem 200ml (gluten, mleko)

O. jarzynowa 300ml (mleko, seler), szynka duszona w sosie 90g/60g (jaja, gluten), kasza jęczmienna 160g (gluten), sał z buraczków 130g, sałata z jogurtem naturalnym 70g, kompot 250 ml

P. banan 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 200ml, chleb psz-żytni 40g, razowy 40g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g, pasta z makreli wędzonej z twarogiem i szczypiorem 80g (mleko), papryka świeża 50g, herbata z cytryną 250ml

II K. jogurt owocowy 150ml – 1 szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2683

124,14

347,57

284,44

94,14

31,15

6,60

 

Dieta łatwostrawna – P2

Ś. płatki owsiane na mleku 300ml (gluten ,mleko), chleb psz-żytni 75g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), pieczeń drobiowa 60g, herbata z cytryną 250ml, dżem 50g

II Ś. biszkopty 30g (gluten, jaja), budyń z sokiem 200ml (gluten, mleko)

O. selerowa 300ml (seler, mleko), sos mięsno-jarzynowy 150g (seler, gluten), kasza jaglana 160g, sałata z jogurtem naturalnym 70g (mleko), kompot 250 ml

P. banan 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 200ml, chleb psz-żytni 75g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), pasta z ryby pieczonej z masłem i natką pietruszki 80g (mleko), pomidor 50g, herbata z cytryną 250ml

II K. jogurt owocowy 150ml – 1 szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2614

114,98

355,45

262,33

86,16

26,61

6,86

 

04.12.2024 ŚRODA

 

Dieta podstawowa -1

Ś. zacierka na mleku 300ml (mleko, gluten) / zakaźny – jogurt owocowy 150ml, chleb psz-żytni 60g, razowy 40g (gluten),

masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), szynka drobiowa 50g, herbata z cytryną 250ml, rzodkiewka 50g

O. żurek na maślance 300g (seler, mleko, gluten), gołąbki w sosie pomidorowym – 2 szt. (gluten, seler), ziemniaki 160g,
gruszka 150g

K. chleb psz-żytni 60g, razowy 40g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), sałatka brokułowa z jajkiem 150g (mleko, jaja), herbata z cytryną 250ml

II K. mus owocowy 100ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2045

84,94

294,82

215,40

65,53

33,22

4,89

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem substancji pobudzających wydzielanie soku żołądkowego - 4

Ś. zacierka na mleku 300g (mleko, gluten) / zakaźny – jogurt owocowy 150ml, szynka drob 50g, chleb psz-żytni 100g ( gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), pomidor 50g, herbata z cytryną 250ml

O. grysikowa 300(seler), roladka drobiowa gotowana w sosie 80g/60g (gluten), ziemniaki 160g, sałatka z buraczków z jabłkiem 130g, jabłko pieczone 150g

K. chleb psz-żytni 100g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), sałatka jarzynowa z jogurtem naturalnym 150g (mleko, seler, jajko), kiełbasa kanapkowa drob 30g, herbata z cytryną 250 ml

II K. mus owocowy 100ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2129

86,81

311,68

238,85

63,92

26,44

4,88

 

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu – 3

Ś. zacierka na mleku 300g (mleko, gluten) / zakaźny – jogurt owocowy 150ml , szynka drob 50g, chleb psz-żytni 100g ( gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), pomidor 50g, herbata z cytryną 250ml

O. grysikowa 300 (seler), roladka drobiowa gotowana w sosie 80g/60g (gluten), ziemniaki 160g, sałatka z buraczków z jabłkiem 130g, jabłko pieczone 150g

K. chleb psz-żytni 100g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), sałatka jarzynowa z jogurtem naturalnym 150g (mleko, seler, jajko), kiełbasa kanapkowa drob 30g, herbata z cytryną 250 ml

II K. mus owocowy 100ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2129

86,81

311,68

238,85

63,92

26,44

4,88

 

Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów - 6

Ś. szynka drob 50g, chleb psz-żytni 30g, razowy 80g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), herbata z cytryną b/c 250ml, pomidor 50g

II Ś. sok pomidorowy 1 szt / 300 ml

O. grysikowa 300ml (seler, gluten), roladka drobiowa gotowana w sosie 80g/60g (gluten), ziemniaki 160g, sałatka z buraczków z jabłkiem 130g, fasolka szparagowa z wody 130g, kompot b/c 250 ml

P. gruszka 150g

K. chleb psz-żytni 30g, razowy 80g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), sałatka jarzynowa z jogurtem naturalnym 150g (mleko, seler, jajko), kiełbasa kanapkowa drob 30g, herbata z cytryną b/c 250 ml

II K. jogurt naturalny 150ml – 1szt

Posiłek nocny. chleb pszenno-żytni 30g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 10g (mleko), ser żółty 25g (mleko)

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2162

95,76

298,44

219,13

74,36

43,82

7,48

 

Dieta podstawowa – P1

Ś. zacierka na mleku 300ml (mleko, gluten), chleb psz-żytni 40g, razowy 40g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), szynka drobiowa 50g, herbata z cytryną 250ml, rzodkiewka 50g

II Ś. sok „Kubuś” 1 szt / 300 ml

O. żurek na maślance 300g (seler, mleko, gluten), gołąbki w sosie pomidorowym – 2szt. (gluten, seler), ziemniaki 160g, kompot 250 ml

P. gruszka 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 200ml (mleko, gluten), chleb psz-żytni 40g, razowy 40g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), sałatka brokułowa z jajkiem 150g (mleko, jaja), herbata z cytryną 250ml

II K. mus owocowy 100ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2206

85,06

328,88

220,35

67,20

35,05

4,76

 

Dieta łatwostrawna – P2

Ś. zacierka na mleku 300g (mleko, gluten), szynka drob 50g, chleb psz-żytni 75g ( gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), pomidor 50g, herbata z cytryną 250ml

II Ś. sok „Kubuś” 1 szt / 300 ml

O. grysikowa 300(seler), roladka drobiowa w sosie 80g/60g (gluten), ziemniaki 160g, sałatka z buraczków z jabłkiem 130g,

kompot 250ml

P. jabłko pieczone 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 200ml (mleko, gluten), chleb psz-żytni 75g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), sałatka jarzynowa z jogurtem naturalnym 150g (mleko, seler, jajko), kiełbasa kanapkowa drob 30g, herbata z cytryną 250 ml

II K. mus owocowy 100ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2123

89,91

305,57

222,56

64,65

27,54

6,90

 

05.12.2024 CZWARTEK

 

Dieta podstawowa -1

Ś. kasza jęczmienna na mleku 300ml ( mleko) / zakaźny – jogurt naturalny 150ml,chleb psz-żytni 60g, razowy 40g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), kiełbasa salami 50g, herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

O. pomidorowa z ryżem 300ml (seler, mleko), kotlet schabowy smażony 90g (gluten, jaja), ziemniaki 160g, sur z pekińskiej kapusty 130g, sur z marchwi i chrzanu 130g (mleko), banan 150g

K. chleb psz-żytni 60g, razowy 40g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), twaróg 60g (mleko), kiełbasa szynkowa 30g, ogórek kiszony 50g, herbata z cytryną 250ml

II K. serek wiejski ziarnisty 150g – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2389

97,75

317,67

255,90

87,98

31,65

4,47

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem substancji pobudzających wydzielanie soku żołądkowego - 4

Ś. kasza jęczmienna na mleku 300ml (mleko) / zakaźny – jogurt naturalny 150ml, chleb psz-żytni 100g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), polędwica drobiowa 50g, herbata z cytryną 250ml, pomidor 35g

O. barszcz czerwony 300ml (seler, gluten), pulpet w sosie 90g/60ml (gluten, seler), ziemniaki 160g, kalafior z wody 130g,

banan 150g

K. chleb psz-żytni 100g (gluten), kiełbasa szynkowa 30g, 1 jajko, sałata 20g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), herbata z cytryną 250ml

II K. jogurt naturalny 150g – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2030

89,02

286,61

235,28

63,29

22,00

5,93

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu – 3

Ś. kasza jęczmienna na mleku 300ml (mleko) / zakaźny – jogurt naturalny 150ml, chleb psz-żytni 100g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), polędwica drobiowa 50g, herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

O. barszcz czerwony 300ml (seler, gluten), pulpet w sosie 90g/60ml (gluten, seler), ziemniaki 160g, kalafior z wody 130g,

banan 150g

K. chleb psz-żytni 100g (gluten), kiełbasa szynkowa 30g, pasta 2 białek jaj, sałata 20g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), herbata z cytryną 250ml

II K. jogurt naturalny 150g – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2008

93,67

287,01

235,68

58,64

22,00

6,25

 

Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów - 6

Ś. chleb psz-żytni 30g, razowy 80g (gluten), polędwica drobiowa 50g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), herbata z cytryną b/c 250ml, pomidor 50g

II Ś. kisiel z jabłkiem b/c 200 ml (gluten)

O. barszcz czerwony 300ml (seler, gluten), pulpet w sosie 90g/60g ( gluten, seler), ziemniaki 160g, kalafior z wody 130g, sur z marchwi i chrzanu 130g (mleko), kompot 250ml

P. jabłko 150g

K. chleb psz-żytni 30g, razowy 80g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), kiełbasa szynkowa 30g, 1 jajko, ogórek kiszony 50g, herbata z cytryną b/c 250ml

II K. jogurt naturalny 150ml – 1szt

Posiłek nocny. chleb pszenno-żytni 30g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 10g (mleko), kiełbasa salami 25g 

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2087

86,23

276,51

208,35

78,78

38,30

6,39

 

Dieta podstawowa – P1

Ś. kasza jęczmienna na mleku 300ml (mleko), chleb psz-żytni 40g, razowy 40g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), kiełbasa salami 50g, herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

II Ś. kisiel z jabłkiem 200 ml (gluten)

O. pomidorowa z ryżem 300ml (seler, mleko), kotlet schabowy smażony 100g (gluten, jaja), ziemniaki 160g, sur z pekińskiej kapusty 130g, sur z marchwi bez chrzanu 130g (mleko), kompot 250ml

P. banan 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 200ml (gluten, mleko), chleb psz-żytni 40g, razowy 40g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), twaróg 60g (mleko), kiełbasa szynkowa 30g, herbata z cytryną 250ml, ogórek kiszony 50g

II K. serek homogenizowany 130g – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2964

122,74

356,31

295,90

123,06

30,57

5,76

 

Dieta łatwostrawna – P2

Ś. kasza jęczmienna na mleku 300ml (mleko), chleb psz-żytni 75g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), polędwica drobiowa 50g, herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

II Ś. kisiel z jabłkiem 200 ml (gluten)

O. barszcz czerwony 300ml (seler, gluten), pulpet w sosie 90g/60ml (gluten, seler), ziemniaki 160g, kalafior z wody 130g, kompot 250ml

P. banan 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 200ml (gluten, mleko), chleb psz-żytni 75g (gluten), kiełbasa szynkowa 30g, 1 jajko, sałata 20g,

masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), herbata z cytryną 250ml

II K. serek homogenizowany 130g – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2294

109,02

323,04

270,60

67,65

23,14

5,95

 

06.12.2024 PIĄTEK

 

Dieta podstawowa -1

Ś. płatki owsiane na mleku 300ml (gluten, mleko) / zakaźny – jogurt owocowy 150ml, ser żółty 50g (mleko), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 60g, razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250ml, papryka świeża 50g

O. fasolowa 300ml (mleko, seler), śledź (100g) w śmietanie (60g), ziemniaki 160g, gruszka 150g

K. chleb psz-żytni 60g, razowy 40g (gluten), sałatka z soczewicy i pomidorów 150g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), herbata z cytryną 250ml

II K. mus owocowy 100ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2360

96,13

314,58

236,84

86,97

37,68

5,42

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem substancji pobudzających wydzielanie soku żołądkowego - 4

Ś. płatki owsiane na mleku 300ml (gluten, mleko) / zakaźny – jogurt owocowy 150ml, twaróg z koperkiem 80g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

O. jarzynowa 300ml (seler), ryż z jabłkami 250g, sos jogurtowy 70ml (mleko), banan 150g

K. ryba po grecku 150g (gluten, seler), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml

II K. mus owocowy 100ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2238

101,33

311,52

276,26

69,77

24,67

4,44

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu – 3

Ś. płatki owsiane na mleku 300ml (gluten, mleko) / zakaźny – jogurt owocowy 150ml, twaróg z koperkiem 80g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

O. jarzynowa 300ml (seler), ryż z jabłkami 250g, sos jogurtowy 70ml (mleko), banan 150g

K. ryba po grecku 150g (gluten, seler), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml

II K. mus owocowy 100ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2238

101,33

311,52

276,26

69,77

24,67

4,44

 

Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów - 6

Ś. chleb psz-żytni 30g, razowy 80g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), twaróg z koperkiem 80g, herbata z cytryną b/c 250 ml, papryka świeża 50g

II Ś. budyń bez cukru 200 ml (mleko, gluten)

O. jarzynowa 300ml(seler), śledź w oleju 100g/60g, ziemniaki 160g, sur z kiszonej kapusty 130g, kompot b/c 250ml

P. gruszka 150g

K. sałatka z soczewicy i pomidorów 150g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 30g, razowy 80g (gluten), herbata z cytryną b/c 250ml

II K. jogurt naturalny 150ml – 1szt

Posiłek nocny. chleb pszenno-żytni 30g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 10g (mleko), ser żółty 25g (mleko)

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2678

90,21

361,96

290,51

104,39

39,81

5,22

 

Dieta podstawowa – P1

Ś. płatki owsiane na mleku 300ml (gluten, mleko), ser żółty 50g (mleko), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 40g, razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250ml, papryka świeża 50g

II Ś. budyń z sokiem 200 ml (mleko, gluten)

O. jarzynowa 300ml (gluten, seler), ryż z jabłkami 250g, sos jogurtowy 70ml (mleko), kompot 250ml

P. banan 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 200ml (gluten, mleko), chleb psz-żytni 40g, razowy 40g (gluten), ryba po grecku 150g (gluten, seler), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), herbata z cytryną 250ml

II K. mus owocowy 100ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2476

11,30

321,97

278,59

87,41

28,70

4,97

 

Dieta łatwostrawna - P2

Ś. płatki owsiane na mleku 300ml (gluten, mleko), twaróg z koperkiem 80g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 75g (gluten), herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

II Ś. budyń z sokiem 200 ml (mleko, gluten)

O. jarzynowa 300ml (seler), ryż z jabłkami 250g, sos jogurtowy 70ml (mleko), kompot 250ml

P. banan 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 200ml (gluten, mleko), ryba po grecku 150g (gluten, seler), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 75g (gluten), herbata z cytryną 250ml

II K. mus owocowy 100ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2380

111,04

320,77

283,18

76,63

23,36

5,69

 

07.12.2024 SOBOTA

 

Dieta podstawowa – 1

Ś. makaron na mleku 300ml (mleko, gluten) / zakaźny – jogurt naturalny 150ml, szynka drobiowa 50g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 60g, razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250ml, rzodkiewka 50g

O. koperkowa 300ml (seler, mleko), wątroba wieprzowa duszona z cebulą 90g/60g (gluten), ziemniaki 160g, sałatka z ogórka kiszonego 130g, sur z białej kapusty 130g (mleko), pomarańcza 150g

K. polędwica drob 30g, ser topiony 50g (mleko), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 60g, razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250ml, chrzan 10g, papryka świeża 50g

II K. jogurt owocowy 150g – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2274

94,15

290,36

217,45

88,13

30,57

5,00

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem substancji pobudzających wydzielanie soku żołądkowego - 4

Ś. makaron na mleku 300ml (mleko, gluten) / zakaźny – jogurt naturalny 150ml, kiełbasa kanapkowa drob 50g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml, dżem 50g

O. pomidorowa z ryżem 300ml (seler), kurczak w potrawce 250g (gluten, seler), ziemniaki 160g, jabłko pieczone 150g

K. polędwica drob 30g, twaróg 60g (mleko), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml, sałata 20g

II K. jogurt owocowy 150g – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2157

88,60

314,74

265,23

64,71

20,19

5,82

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu – 3

Ś. makaron na mleku 300ml (mleko, gluten) / zakaźny – jogurt naturalny 150ml, kiełbasa kanapkowa drob 50g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml, dżem 50g

O. pomidorowa z ryżem 300ml (seler), kurczak w potrawce 250g (gluten, seler), ziemniaki 160g, jabłko pieczone 150g

K. polędwica drob 30g, twaróg 60g (mleko), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml, sałata 20g

II K. jogurt owocowy 150g – 1szt

 

Energia (kcal)

 

Białko (g)

 

Węglowodany og. (g)

 

Węglowodany przyswajalne (g)

 

Tłuszcz (g)

 

Błonnik (g)

 

Sól (g)

2157

88,60

314,74

265,23

64,71

20,19

5,82

 

Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów - 6

Ś. kiełbasa kanapkowa 50g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 30g, razowy 80g (gluten), herbata z cytryną b/c 250ml, rzodkiewka 50g

II Ś. kisiel z jabłkiem 200 ml (gluten)

O. pomidorowa z ryżem 300ml (seler), kurczak w potrawce 250g (gluten, seler), ziemniaki 160g, sur z białej kapusty 130g (mleko), kompot b/c 250ml

P. pomarańcza 150g

K. polędwica drob 30g, twaróg 60g (mleko), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 30g, razowy 80g (gluten), herbata z cytryną b/c 250ml, sałata 20g

II K. jogurt naturalny 150g – 1szt

Posiłek nocny. chleb pszenno-żytni 30g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 10g (mleko), szynka drobiowa 25g

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2057

84,68

276,51

212,96

75,47

34,23

5,78

 

Dieta podstawowa - P1

Ś. makaron na mleku 300ml (mleko, gluten), szynka drobiowa 50g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 40g, razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250ml, rzodkiewka 50g

II Ś. kisiel z jabłkiem 200 ml (gluten)

O. koperkowa 300ml (seler, mleko), kurczak w potrawce 250g (gluten, seler), ziemniaki 160g, kompot 250 ml

P. pomarańcza 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 200ml (gluten, mleko), polędwica drob 30g, ser topiony 50g (mleko), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 40g, razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250ml, chrzan 10g, papryka świeża 50g

II K. jogurt owocowy 150g – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2233

92,23

316,14

258,70

72,42

27,63

6,29

 

Dieta łatwostrawna – P2

Ś. makaron na mleku 300ml (mleko, gluten), kiełbasa kanapkowa drob 50g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 75g (gluten), herbata z cytryną 250ml, dżem 50g

II Ś. kisiel z jabłkiem 200 ml (gluten)

O. pomidorowa z ryżem 300ml (seler), kurczak w potrawce 250g (gluten, seler), ziemniaki 160g, kompot 250 ml

P. jabłko pieczone 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 200ml (gluten, mleko), polędwica drob 30g, twaróg 60g (mleko), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 75g (gluten), herbata z cytryną 250ml, sałata 20g

II K. jogurt owocowy 150g – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2303

92,40

340,67

290,39

67,65

20,98

6,82

 

08.12.2024 NIEDZIELA

 

Dieta podstawowa -1

Ś. płatki owsiane na mleku 300ml (gluten, mleko) / zakaźny – jogurt owocowy 150ml, kiełbasa żywiecka 50g , masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 60g, razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

O. kalafiorowa 300ml (seler, mleko), filet drobiowy duszony w sosie 80g/60g (gluten), kasza jaglana 160g, buraczki oprószane 130g (gluten, mleko), sur z selera 130g (mleko), jabłko 150g

K. pieczeń drobiowa 80g, ogórek kiszony 50g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g, chleb psz-żytni 60g, razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250ml

II K. mus owocowy 100ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2187

101,26

299,82

208,45

71,51

35,93

5,41

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem substancji pobudzających wydzielanie soku żołądkowego - 4

Ś. płatki owsiane na mleku 300ml (mleko) / zakaźny – jogurt owocowy 150ml, 1 jajko, pomidor 50g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml

O. żurek na maślance 300ml (seler, mleko), filet drobiowy duszony w sosie 80g/60g (gluten), kasza jaglana 160g, buraczki oprószane 130g (gluten, mleko), banan 150g

K. pieczeń drobiowa 80g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml, sałata 20g

II K. mus owocowy 100ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2083

95,95

294,68

247,15

61,64

23,27

4,35

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu – 3

Ś. płatki owsiane na mleku 300ml (mleko) / zakaźny – jogurt owocowy 150ml , pasta z 2 białek, pomidor 50g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml

O. żurek na maślance 300ml (seler, mleko), filet drobiowy duszony w sosie 80g/60g (gluten), kasza jaglana 160g, buraczki oprószane 130g (gluten, mleko), banan 150g

K. pieczeń drobiowa 80g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml, sałata 20g

II K. mus owocowy 100ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2061

100,60

295,08

247,55

56,99

23,27

4,67

 

Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów - 6

Ś. 2 jajka, pomidor 50g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 30g, razowy 80g (gluten), herbata z cytryną b/c 250ml

II Ś. sok pomidorowy 300 ml / 1 szt

O. żurek na maślance 300ml (seler, mleko), filet drobiowy duszony w sosie 80g/60g (gluten), kasza jaglana 160g, buraczki

oprószane 130g (gluten, mleko), kompot b/c 250ml

P. gruszka 150g

K. pieczeń drobiowa 80g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 30g, razowy 80g (gluten), herbata z cytryną 250ml, ogórek kiszony 50g

II K. jogurt naturalny 150ml – 1szt

Posiłek nocny. chleb pszenno-żytni 30g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 10g (mleko), ser żółty 25g (mleko)

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2262

111,07

293,68

236,94

80,08

42,25

6,45

 

Dieta podstawowa – P1

Ś. płatki owsiane na mleku 300ml (gluten, mleko), kiełbasa żywiecka 50g , masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 40g, razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

II Ś. sok „Kubuś” 300 ml / 1 szt

O. kalafiorowa 300ml (seler, mleko), filet drobiowy duszony w sosie 80g/60g (gluten), kasza jaglana 160g, buraczki oprószane 130g (gluten, mleko), sur z selera 130g (mleko), kompot 250 ml

P. jabłko 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 200ml (gluten, mleko), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 40g, razowy 40g (gluten), pieczeń drobiowa 80g, ogórek kiszony 50g, herbata z cytryną 250ml

II K. mus owocowy 100ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2379

106,07

330,69

247,96

75,02

30,64

4,53

 

Dieta łatwostrawna – P2

Ś. płatki owsiane na mleku 300ml (mleko), 1 jajko, pomidor 50g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 75g (gluten), herbata z cytryną 250ml

II Ś. sok „Kubuś” 300 ml / 1 szt

O. żurek na maślance 300ml (seler, mleko), filet drobiowy duszony w sosie 80g/60g (gluten), kasza jaglana 160g, buraczki oprószane 130g (gluten, mleko), kompot 250 ml

P. banan 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 200ml (gluten, mleko), pieczeń drobiowa 80g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 75g (gluten), herbata z cytryną 250ml, sałata 20g

II K. mus owocowy 100ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2285

96,79

322,56

214,23

71,22

26,12

5,68

 

 

 

 

 

 

  

Czytany 15611 razy Ostatnio zmieniany piątek, 06 grudzień 2024 12:27
Zaloguj się, by skomentować