wtorek, 03 październik 2023 09:29

program pilotażowy "Dobry posiłek w szpitalu"

Napisała
Oceń ten artykuł
(0 głosów)

 

Zdjęcia posiłków

 

PONIEDZIAŁEK 08.07.2024

 

 Polędwica dżem

DIETA Polędwica dżem 

ŚNIADANIE DIETA PODSTAWOWA ŚNIADANIE DIETA ŁATWOSTRAWNA

WTOREK 09.07.2024

 DIETA szynka dr pomidor

 Krokiety sał z buraków sur z kapusty banan

ŚNIADANIE DIETA ŁATWOSTRAWNA

OBIAD DIETA PODSTAWOWA

ŚRODA  10.07.2024

 Górska papryka

DIETA szynkowa sałata 

ŚNIADANIE DIETA PODSTAWOWA ŚNIADANIE DIETA ŁATWOSTRAWNA
   

CZWARTEK  11.07.2024

 Piwna ogórek

Udko gotowane marchew opr banan 

ŚNIADANIE DIETA PODSTAWOWA OBIAD DIETA ŁATWOSTRAWNA
   

PIĄTEK  05.07.2024

 Jajko papryka

DIETA jajko dżem 

ŚNIADANIE DIETA PODSTAWOWA ŚNIADANIE DIETA ŁATWOSTRAWNA
   

                                                                                                                                        

                        

Jadłospis

od 01.07.2024 do 07.07.2024

   

01.07.2024  PONIEDZIAŁEK

 

Dieta podstawowa – 1 

Ś.  kasza jęczmienna na mleku 300ml (gluten, mleko)/zakaźny-jogurt owocowy 150ml, kiełbasa żywiecka 50g, masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 60g, chleb razowy 40g(gluten), herbata z cytryną 250ml, dżem 50g

O. zupa grochowa 300 ml (seler, gluten), schab po kujawsku (duszony) 120g/130g(gluten), ziemniaki 160g, sałata z jogurtem naturalnym 70g (mleko), gruszka 150g

K. pasta z sera żółtego i pora 80g (mleko), masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 60g, chleb razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250 ml, papryka świeża 50g

II K. jogurt owocowy 150ml – 1 szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2757

118,02

336,22

258,72

112,74

38,98

9,34

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem substancji pobudzających wydzielanie soku żołądkowego - 4

Ś. kasza jęczmienna na mleku 300 ml (gluten, mleko)/zakaźny-jogurt owocowy 150ml, kiełbasa szynkowa 50g, masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml, dżem 50g

O. zupa selerowa 300ml (seler), schab duszony w jarzynach 120g/130g (gluten, seler), sałata z jogurtem naturalnym 70g (mleko), ziemniaki 160g, jabłko pieczone 150g

K. chleb psz-żytni 100g (gluten), masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), twaróg z koperkiem 80g (mleko), herbata z cytryną 250ml,

pomidor 50g

II K. jogurt owocowy 150ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2185

94,97

323,01

258,70

62,50

27,32

7,42

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu – 3

Ś. kasza jęczmienna na mleku 300 ml (gluten, mleko)/zakaźny-jogurt owocowy 150ml, kiełbasa szynkowa 50g, masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml, dżem 50g

O. zupa selerowa 300ml (seler), schab duszony w jarzynach 120g/130g (gluten, seler),  sałata z jogurtem naturalnym 70g (mleko), ziemniaki 160g, jabłko pieczone 150g

K. chleb psz-żytni 100g (gluten), masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), twaróg z koperkiem 80g(mleko), herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

II K. jogurt owocowy 150ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2185

94,97

323,01

258,70

62,50

27,32

7,42

 

Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów - 6

Ś. kiełbasa szynkowa 50g (gluten), masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 30g, chleb razowy 80g (gluten), herbata z cytryną b/c 250ml, papryka świeża 50g

II Ś. sok pomidorowy 300ml – 1szt

O. zupa selerowa 300ml (seler), schab duszony w jarzynach 120g/130g (gluten, seler), ziemniaki 160g, sałata z jogurtem naturalnym 70g (mleko), kompot jabłko-czarna porzeczka b/c 250 ml

P. gruszka 150g

K. chleb psz-żytni 30g, chleb razowy 80g (gluten), masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko) , twaróg z koperkiem 80g(mleko), herbata z cytryną b/c 250ml, pomidor 50g

II K. jogurt naturalny 150ml – 1szt

Posiłek nocny. chleb psz-żytni 30g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 10g (mleko), kiełbasa żywiecka 25g

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2035

95,43

274,70

195,09

70,59

42,23

9,82

 

Dieta podstawowa – P1

Ś. kasza jęczmienna na mleku 300ml (gluten, mleko), kiełbasa żywiecka 50g, masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 40g, chleb razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250ml, dżem 50g

II Ś. sok owocowy 300ml – 1szt

O. zupa selerowa 300 ml (seler, gluten), schab po kujawsku (duszony) 120g/130g (gluten), ziemniaki 160g, sałata z jogurtem naturalnym 70g (mleko), kompot jabłko-czarna porzeczka 250ml

P. gruszka 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 150 ml (mleko, gluten ), pasta z sera żółtego i pora 80g (mleko), masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 40g, chleb razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250 ml, papryka świeża 50g

II K. jogurt owocowy 150ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2738

116,84

337,97

240,83

108,88

34,07

8,57

 

Dieta łatwostrawna – P2

Ś. kasza jęczmienna na mleku 300 ml (gluten, mleko), kiełbasa szynkowa 50g, masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko) , chleb psz-żytni 75g (gluten), herbata z cytryną 250ml, dżem 50g

II Ś. sok owocowy 300ml – 1szt

O. zupa selerowa 300ml (seler), schab duszony w jarzynach 120g/130g(gluten, seler), sałata z jogurtem naturalnym 70g (mleko), ziemniaki 160g, kompot jabłko-czarna porzeczka 250ml

P jabłko pieczone 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 150 ml (mleko, gluten), chleb psz-żytni 75g (gluten), masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), twaróg z koperkiem 80g (mleko), herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

II K. jogurt owocowy 150ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2231

97,63

329,20

236,74

63,47

28,19

7,48

 

02.07.2024 WTOREK

 

Dieta podstawowa – 1 

Ś płatki owsiane na mleku 300ml (gluten, mleko)/zakaźny-jogurt naturalny 150ml,chleb psz-żytni 60g, chleb razowy 40g (gluten), masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), kiełbasa piwna 50g, herbata z cytryną 250ml, sałata 20g

O. krupnik 300ml (mleko, seler, gluten), wątroba wieprzowa duszona z cebulą 100g ( gluten), ziemniaki 160g, mizeria (mleko) 130g, sałatka z buraczków i jabłka z olejem 130g, banan 150g

K. chleb psz-żytni 60g, chleb razowy 40g (gluten), masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), pieczeń drob 80g, rzodkiewka 40g, szczypior 10g, herbata z cytryną 250ml

II K. mus owocowy 100ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2566

95,56

329,76

242,40

102,11

33,04

8,27

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem substancji pobudzających wydzielanie soku żołądkowego- 4

Ś. płatki owsiane na mleku 300ml (gluten, mleko)/zakaźny-jogurt naturalny 150ml, chleb psz-żytni 100g (gluten), masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), kiełbasa kanapkowa 50g, herbata z cytryną 250ml, sałata 20g

O. pomidorowa z makaronem 300ml (seler, gluten, jaja), klopsik w sosie koperkowym 90g/60g(gluten, jaja, seler), ziemniaki 160g, sałatka z buraczków i jabłka z olejem 130g, banan 150g                         

K. chleb psz-żytni 100g (gluten), masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), pieczeń drobiowa 80g, dżem 50g, herbata z cytryną 250ml

II K. mus owocowy 100ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2243

85,46

332,23

255,81

67,53

24,08

8,00

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu – 3

Ś. płatki owsiane na mleku 300ml (gluten ,mleko)/zakaźny-jogurt naturalny 150ml, chleb psz-żytni 100g (gluten), masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), kiełbasa kanapkowa 50g, herbata z cytryną 250ml, sałata 20g

O. pomidorowa z makaronem 300ml (seler, gluten, jaja), klopsik w sosie koperkowym 90g/60g (gluten, jaja, seler), ziemniaki 160g, sałatka z buraczków i jabłka z olejem 130g, banan 150g                    

K. chleb psz-żytni 100g  (gluten), masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), pieczeń drobiowa 80g, dżem 50g, herbata z cytryną 250ml

II K. mus owocowy 100ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2243

85,46

332,23

255,81

67,53

24,08

8,00

 

Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów - 6

Ś. chleb psz-żytni 30g, chleb razowy 80g (gluten), masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), kiełbasa kanapkowa 50g, herbata z cytryną b/c 250ml, sałata 20g

II Ś. kisiel z jabłkiem b/c 200ml

O. pomidorowa z makaronem 300ml (seler), klopsik w sosie koperkowym 90g/60g (gluten, jaja, seler), ziemniaki 160g, sałatka z buraczków i jabłka z olejem 130g, mizeria (mleko) 130g, kompot jabłko-mięta b/c 250ml

P. jabłko 150g                       

K. chleb psz-żytni 30g, chleb razowy 80g (gluten), masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), pieczeń drobiowa 80g, rzodkiewka 40g, szczypior 10g, herbata z cytryną b/c 250ml

II K. jogurt naturalny 150ml – 1szt

Posiłek nocny. chleb psz-żytni 30g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 10g (mleko), ser żółty 25g

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2152

91,58

294,76

217,80

74,53

34,93

9,28

 

Dieta podstawowa – P1

Ś płatki owsiane na mleku 300ml (gluten, mleko), chleb psz-żytni 40g, chleb razowy 40g (gluten), masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), kiełbasa piwna 50g, herbata z cytryną 250ml, sałata 20g

II Ś. kisiel z jabłkiem 200ml

O. krupnik 300ml (mleko, seler, gluten), klopsik w sosie koperkowym 90g/60g (gluten, jaja, seler), ziemniaki 160g, mizeria (mleko) 130g,  sałatka z buraczków i jabłka z olejem 130g, kompot jabłko-mięta 250 ml

P. banan 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 150 ml (mleko, gluten), chleb psz-żytni 40g, chleb razowy 40g (gluten), masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), pieczeń drob 80g, herbata z cytryną 250ml, rzodkiewka 40g, szczypior 10g

II K. mus owocowy 100ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2386

92,54

336,50

251,25

79,92

31,44

9,15

 

Dieta łatwostrawna – P2

Ś. płatki owsiane na mleku 300ml (gluten ,mleko), chleb psz-żytni 75g (gluten), masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), kiełbasa kanapkowa 50g, herbata z cytryną 250ml, sałata 20g

II Ś. kisiel z jabłkiem 200ml

O. pomidorowa z makaronem 300ml (seler, gluten, jaja), klopsik w sosie koperkowym 90g/60g (gluten, jaja, seler), ziemniaki 160g, sałatka z buraczków i jabłka z olejem 130g, kompot jabłko-mięta 250 ml

P. banan 150g                       

K. płatki kukurydziane na mleku 150 ml (mleko, gluten), chleb psz-żytni 75g  (gluten), masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), pieczeń drobiowa 80g, dżem 50g, herbata z cytryną 250ml

II K. mus owocowy 100ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2399

85,39

351,49

280,32

76,49

23,97

9,26

 

03.07.2024  ŚRODA

 

Dieta podstawowa -1

Ś. ryż na mleku 300ml (mleko)/zakaźny-jogurt owocowy 150ml, chleb psz-żytni 60g, chleb razowy 40g (gluten), masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), szynka drob 50g, herbata z cytryną 250ml, papryka świeża 50g

O. jarzynowa 300g (seler, mleko), udko z kurczaka pieczone w musztardzie i tymianku 160g, kasza gryczana 160g, marchew oprószana 130g (gluten, mleko), sur z kalafiora z majonezem 130g (jaja), arbuz 150g

K. chleb psz-żytni 60g, chleb razowy 40g (gluten), masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), pasta z makreli wędzonej i twarogu 80g (mleko), herbata z cytryną 250ml, ogórek świeży 50g

II K. jogurt naturalny 150ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2504

121,39

294,94

259,75

100,37

30,68

8,79

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem substancji pobudzających wydzielanie soku żołądkowego-4

Ś. ryż na mleku 300g(mleko)/zakaźny-jogurt owocowy 150ml, szynka drob 50g, chleb psz-żytni 100g  (gluten), masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

O. zagraj 300g (seler, gluten), udko z kurczaka duszone w sosie 160g/60g (gluten, seler), ziemniaki 160g, marchew oprószana 130g (mleko, gluten), arbuz 150g

K. chleb psz-żytni 100g (gluten), masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), polędwica drob 30g, sałatka jarzynowa z jogurtem nat 150g (jaja, seler, mleko), herbata z cytryną 250ml

II K. jogurt naturalny 150ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2311

107,56

314,30

254,79

75,44

28,49

8,75

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu - 3

Ś. ryż na mleku 300g (mleko)/zakaźny-jogurt owocowy 150ml, szynka drob 50g, chleb psz-żytni 100g ( gluten), masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

O. zagraj 300g (seler, gluten), udko z kurczaka duszone w sosie 160g/60g (gluten, seler), ziemniaki 160g, marchew oprószana 130g (mleko, gluten), arbuz 150g

K. chleb psz-żytni 100g (gluten), masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), polędwica drob 30g, sałatka jarzynowa z jogurtem nat 150g (jaja, seler, mleko), herbata z cytryną 250ml

II K. jogurt naturalny 150ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2311

107,56

314,30

254,79

75,44

28,49

8,75

 

Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów - 6

Ś. szynka drob 50g, papryka świeża 50g, chleb psz-żytni 30g, chleb razowy 80g (gluten), masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), herbata z cytryną b/c 250ml

II Ś. sok pomidorowy 300ml – 1szt

O. zagraj 300g (seler, gluten), udko z kurczaka duszone w sosie 160g/60g(gluten, seler),  ziemniaki 160g, marchew oprószana 130g (mleko, gluten) 130g, sur z kalafiora 130g (jaja), kompot jabłko-aronia b/c 250ml

P. arbuz 100g

K. chleb psz-żytni 30g, chleb razowy 80g (gluten), masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), pasta z makreli wędzonej i twarogu 80g (mleko), herbata z cytryną b/c 250ml, ogórek świeży 50g

II K. jogurt naturalny 150ml – 1szt

Posiłek nocny. chleb psz-żytni 30g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 10g (mleko), polędwica drobiowa 25g

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2394

114,93

279,07

207,64

99,82

40,56

10,93

 

Dieta podstawowa –P1

Ś. ryż na mleku 300ml (mleko), chleb psz-żytni 40g, chleb razowy 40g (gluten), masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), szynka drob 50g, herbata z cytryną 250ml, papryka świeża 50g

II Ś. sok owocowy 300 ml

O. jarzynowa 300g (seler, mleko), udko z kurczaka pieczone w musztardzie i tymianku 160g, kasza gryczana 160g, marchew oprószana 130g (mleko, gluten), sur z kalafiora 130g  (jaja), kompot jabłko-aronia 250ml

P. arbuz 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 150ml(mleko, gluten), chleb psz-żytni 40g, chleb razowy 40g (gluten), masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), pasta z makreli wędzonej i twarogu 80g (mleko), herbata z cytryną 250ml, ogórek świeży 50g

II K. jogurt owocowy 150ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2577

117,23

320,18

254,89

98,90

32,88

9,87

 

Dieta łatwostrawna –P2

Ś. ryż na mleku 300g (mleko, gluten), szynka drob 50g, chleb psz-żytni 75g (gluten), masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

II Ś. sok owocowy 300ml

O. zagraj 300(seler, gluten), udko z kurczaka duszone w sosie 160g/60g (gluten, seler),  ziemniaki 160g, marchew oprószana 130g (mleko, gluten), kompot jabłko-aronia 250ml

P. arbuz 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 150ml (mleko, gluten), chleb psz-żytni 75g (gluten), masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), polędwica drob 30g, sałatka jarzynowa z majonezem 150g (mleko, jaja, seler), herbata z cytryną 250 ml

II K. jogurt owocowy 150ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2526

108,15

346,96

259,15

84,22

29,45

8,69

 

04.07.2024 CZWARTEK

 

Dieta podstawowa -1

Ś. zacierka na  mleku 300ml (gluten, mleko)/zakaźny-jogurt naturalny 150ml,chleb psz-żytni 60g, chleb razowy 40g (gluten), masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko) , kiełbasa szynkowa drobiowa 50g, herbata z cytryną 250ml, rzodkiewka 50g

O. pomidorowa z ryżem 300ml (seler, mleko), kotlet schabowy 90g (gluten, jaja), ziemniaki 160g, fasolka szparagowa z masłem i bułką130g,  surówka z selera i jabłka z rodzynkami 130g (seler, mleko), gruszka 150g

K. chleb psz-żytni 60g, chleb razowy 40g (gluten), masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), kiełbasa salami 40g, ser żółty 40g (mleko), herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

II K. mus owocowy 100ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2555

98,78

302,05

213,05

112,99

36,76

8,37

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem substancji pobudzających wydzielanie soku żołądkowego-4

Ś. zacierka na mleku 300ml(gluten, mleko)/zakaźny-jogurt naturalny 150ml, chleb psz-żytni 100g (gluten), masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), kiełbasa szynkowa drobiowa 50g, herbata z cytryną 250ml, sałata 20g

O. grysikowa 300ml (seler), pulpet w sosie 90g/60g (gluten, seler, jaja), ziemniaki 160g, sałatka z selera i jabłka z olejem 130g, banan 150g

K. chleb psz-żytni 100g (gluten), kiełbasa kanapkowa drob 50g, twaróg 30g (mleko), pomidor 50g,  masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), herbata z cytryną 250ml

II K. mus owocowy 100ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2079

81,09

293,61

220,21

69,34

27,22

7,11

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu - 3

Ś. zacierka na mleku 300ml (gluten, mleko)/zakaźny-jogurt naturalny 150ml, chleb psz-żytni 100g (gluten), masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), kiełbasa szynkowa drobiowa 50g, herbata z cytryną 250ml, sałata 20g

O. grysikowa 300ml (seler), pulpet w sosie 90g/60g (gluten, seler, jaja), ziemniaki 160g, sałatka z selera i jabłka z olejem 130g, banan 150g

K. chleb psz-żytni 100g (gluten), kiełbasa kanapkowa drob 50g, twaróg 30g (mleko), pomidor 50g, masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), herbata z cytryną 250ml

II K. mus owocowy 100ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2079

81,09

293,61

220,21

69,34

27,22

7,11

 

Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów - 6

Ś. chleb psz-żytni 30g, chleb razowy 80g (gluten), masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), kiełbasa szynkowa drob 50g, herbata z cytryną b/c 250ml, rzodkiewka 50g

II Ś. budyń b/c 200ml (gluten, mleko)

O. grysikowa 300ml (seler), pulpet w sosie 90g/60g (gluten, seler, jaja), ziemniaki 160g, sałatka z selera i jabłka z olejem 130g, fasolka szparagowa z wody 130g, kompot jabłko-czarna porzeczka b/c 250ml

P. gruszka 150g

K. chleb psz-żytni 30g, chleb razowy 80g (gluten), kiełbasa kanapkowa drob 50g, twaróg 30g (mleko), pomidor 50g,  masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), herbata z cytryną b/c 250ml

II K. jogurt naturalny 150ml – 1szt

Posiłek nocny. chleb psz-żytni 30g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 10g (mleko), kiełbasa salami 25g

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2245

92,53

281,08

203,24

92,25

41,65

7,57

 

Dieta podstawowa –P1

Ś. zacierka na  mleku 300ml (gluten, mleko), chleb psz-żytni 40g,chleb razowy 40g (gluten), masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), kiełbasa szynkowa drobiowa 50g, herbata z cytryną 250ml, rzodkiewka 50g

II Ś. budyń z sokiem 200ml (mleko, gluten)

O. pomidorowa z ryżem 300ml (seler, mleko), kotlet schabowy 90g (gluten, jaja), ziemniaki 160g, fasolka szparagowa z masłem i bułką 130g, surówka z selera i jabłka z rodzynkami 130g (seler, mleko), kompot jabłko-czarna porzeczka 250ml

P. gruszka 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 150ml (gluten, mleko), chleb psz-żytni 40g, chleb razowy 40g (gluten), masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), kiełbasa salami 40g, ser żółty 40g (mleko), herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

II K. mus owocowy 100ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2738

109,80

321,41

228,59

119,57

36,93

8,77

 

Dieta łatwostrawna –P2

Ś. zacierka na mleku 300ml (gluten, mleko), chleb psz-żytni 75g (gluten), masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), kiełbasa szynkowa drobiowa 50g, herbata z cytryną 250ml, sałata 20g

II Ś. budyń z sokiem 200ml (mleko, gluten)

O. grysikowa 300ml (seler), pulpet w sosie 90g/60g (gluten, seler, jaja), ziemniaki 160g, sałatka z selera i jabłka z olejem 130g, kompot jabłko-czarna porzeczka 250 ml

P. banan 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 150ml (gluten, mleko), chleb psz-żytni 75g (gluten), kiełbasa kanapkowa drob 50g, twaróg 30g (mleko), pomidor 50g, masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), herbata z cytryną 250ml

II K. mus owocowy 100ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2233

90,46

304,67

230,86

76,34

24,00

7,30

 

05.07.2024 PIĄTEK

 

Dieta podstawowa -1

Ś. kasza jęczmienna na mleku 300ml (gluten, mleko)/zakaźny-jogurt owocowy 150ml, 1 jajko, masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 60g, chleb razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250ml, papryka świeża 50g

O. żurek na maślance 300ml (mleko, seler, gluten), śledź (100g) w śmietanie (60g), ziemniaki 160g, arbuz 150g

K. chleb psz-żytni 60g, chleb razowy 40g (gluten), smalec z fasoli 80g, masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), herbata z cytryną 250ml, ogórek kiszony 50g

II K. jogurt owocowy 150ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2207

85,73

295,29

234,33

82,35

30,71

6,01

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem substancji pobudzających wydzielanie soku żołądkowego– 4

Ś. kasza jęczmienna na mleku 300ml (gluten, mleko)/zakaźny-jogurt owocowy 150ml, 1 jajko, masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml, dżem 50g

O. barszcz czerwony 300ml (seler), makaron z twarogiem 250g (gluten, mleko), sos truskawkowy 100ml (mleko), arbuz 150g

K. pasta z ryby pieczonej 80g (mleko), masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

II K. jogurt owocowy 150ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2345

98,57

322,05

302,97

77,92

19,08

5,70

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu - 3

Ś. kasza jęczmienna na mleku 300ml (gluten, mleko)/zakaźny-jogurt owocowy 150ml, pasta z białek, masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml, dżem 50g

O. barszcz czerwony 300ml (seler), makaron z twarogiem 250g (gluten, mleko), sos truskawkowy 100ml (mleko), arbuz 150g

K. pasta z ryby pieczonej 80g (mleko), masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

II K. jogurt owocowy 150ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2323

103,22

322,45

303,37

73,27

19,08

6,02

 

Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów - 6

Ś. 2 jajka, masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 30g, chleb razowy 80g (gluten), herbata z cytryną b/c 250ml, papryka świeża 50g

II Ś. sok pomidorowy 300ml – 1szt

O. barszcz czerwony 300ml (seler), śledź w oleju 100g, ziemniaki 160g, sur z kapusty pekińskiej 130g, kompot jabłko-mięta b/c 250ml

P. arbuz 100g

K. smalec z fasoli 80g, masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 30g, chleb razowy 80g (gluten),  herbata z cytryną b/c 250ml, ogórek kiszony 50g

II K. jogurt naturalny 150ml – 1szt

Posiłek nocny. chleb psz-żytni 30g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 10g (mleko), ser żółty  25g

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2344

86,79

268,83

197,19

111,08

41,39

8,04

 

Dieta podstawowa –P1

Ś. kasza jęczmienna na mleku 300ml (gluten, mleko), 1 jajko, masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 40g, chleb razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250ml, dżem 50g

II Ś. sok owocowy 300ml – 1szt

O. żurek na maślance 300ml (mleko, seler, gluten), makaron z twarogiem 250g (gluten, mleko), sos truskawkowy 100ml (mleko), kompot jabłko-mięta 250ml

P. arbuz 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 150ml (gluten, mleko), pasta z ryby pieczonej 80g (mleko), masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 40g, chleb razowy 40g, herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

II K. jogurt owocowy 150ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2594

104,68

367,86

316,77

83,12

23,79

5,13

 

Dieta łatwostrawna - P2

Ś. kasza jęczmienna na mleku 300ml (gluten, mleko), 1 jajko, masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 75g (gluten), herbata z cytryną 250ml, dżem 50g

II Ś. sok owocowy 300ml – 1szt

O.  barszcz czerwony 300ml (seler), makaron z twarogiem 250g (gluten, mleko), sos truskawkowy 100ml (mleko), kompot jabłko-mięta 250ml

P. arbuz 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 150ml (gluten, mleko), pasta z ryby pieczonej 80g (mleko), masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 75g, herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

II K. jogurt owocowy 150ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2466

99,39

346,33

299,00

79,94

20,05

5,76

 

06.07.2024 SOBOTA

 

Dieta podstawowa – 1

Ś. płatki owsiane na mleku 300ml (mleko, gluten)/zakaźny-jogurt naturalny 150ml, kiełbasa kanapkowa drob 50g, masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 60g, chleb razowy 40g  (gluten), herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

O. koperkowa 300ml (seler, mleko), filet drobiowy duszony w sosie 100g/60g (gluten),  ziemniaki 160g, sur z selera i marchwi 130g (mleko), brokuł z wody 130g, banan 150g

K. kiełbasa piwna 50g, masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), papryka świeża 50g, chleb psz-żytni 60g, chleb razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250ml, ser topiony 25g

II K. mus owocowy 100ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2300

91,37

304,96

221,54

86,29

35,59

6,67

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem substancji pobudzających wydzielanie soku żołądkowego -4

Ś. płatki owsiane na mleku 300ml (mleko, gluten)/zakaźny-jogurt naturalny 150ml, kiełbasa kanapkowa drob 50g, masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 100g (gluten),  herbata z cytryną 250ml, sałata 20g

O. krupnik  z ryżu 300ml (seler), filet drobiowy duszony w sosie białym 80g/60g (gluten, seler),  ziemniaki 160g, brokuł z wody 130g, banan 150g

K. polędwica drobiowa 30g, twaróg z koperkiem 60g (mleko), masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

II K. mus owocowy 100ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2139

98,83

303,52

232,65

62,75

23,49

6,29

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu - 3

Ś. płatki owsiane na mleku 300ml (mleko, gluten)/zakaźny-jogurt naturalny 150ml, kiełbasa kanapkowa drob 50g, masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 100g (gluten),  herbata z cytryną 250ml, sałata 20g

O. krupnik  z ryżu 300ml (seler), filet drobiowy duszony w sosie białym 80g/60g (gluten, seler),  ziemniaki 160g, brokuł z wody 130g, banan 150g

K. polędwica drobiowa 30g, twaróg z koperkiem 60g (mleko), masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną  250ml, pomidor 50g

II K. mus owocowy 100ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2139

98,83

303,52

232,65

62,75

23,49

6,29

 

Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów - 6

Ś. kiełbasa kanapkowa drob 50g, masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 30g, chleb razowy 80g (gluten), herbata z cytryną b/c 250ml, pomidor 50g

II Ś. kisiel z jabłkiem b/c 200ml (gluten)

O. krupnik z ryżu 300ml (seler), filet drobiowy duszony w sosie białym 80g/60g (gluten, seler),  ziemniaki 160g, brokuł z wody 130g, surówka z selera i marchwi 130g (mleko), kompot jabłko-aronia b/c 250ml

P. jabłko 150g

K. polędwica drobiowa 30g, twaróg z koperkiem 60g, papryka świeża 50g, masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 30g, chleb razowy 80g (gluten), herbata z cytryną b/c 250ml

II K. jogurt naturalny 150ml – 1szt

Posiłek nocny. chleb psz-żytni 30g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 10g (mleko), kiełbasa piwna 25g

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2150

100,23

294,30

218,18

71,58

39,04

6,67

 

Dieta podstawowa - P1

Ś. płatki owsiane na mleku 300ml (mleko, gluten), kiełbasa kanapkowa drob 50g, masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 40g, chleb razowy 40g  (gluten), herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

II Ś. kisiel z jabłkiem 200ml (gluten)

O. koperkowa 300ml (seler, mleko), filet drobiowy duszony w sosie 100g/60g( gluten), ziemniaki 160g, sur z selera i marchwi 130g (mleko), brokuł z wody 130g, kompot jabłko-aronia 250ml

P. banan 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 150ml (gluten, mleko), kiełbasa piwna 50g, masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), papryka świeża 50g, chleb psz-żytni 40g, chleb razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250ml, ser topiony 25g

II K. mus owocowy 100ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2232

93,39

329,78

247,00

66,51

35,31

7,68

 

Dieta łatwostrawna – P2

Ś. płatki owsiane na mleku 300ml (mleko, gluten), kiełbasa kanapkowa drob 50g, masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 75g  (gluten),  herbata z cytryną 250ml, sałata 20g

II Ś. kisiel z jabłkiem 200ml (gluten)

O. krupnik z ryżu 300ml (seler), filet drobiowy duszony w sosie białym 80g/60g (gluten, seler),  ziemniaki 160g, brokuł 130g, kompot jabłko-aronia 250ml

P. banan 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 150ml (gluten, mleko), polędwica drob 30g, twaróg z koperkiem 60g, masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 75g (gluten), herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

II K. mus owocowy 100ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2280

101,83

329,22

257,40

65,71

24,46

6,38

 

07.07.2024 NIEDZIELA

 

Dieta podstawowa -1

Ś. makaron na mleku 300ml (gluten, mleko)/zakaźny-jogurt owocowy 150ml,  ser żółty 50g, masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 60g, chleb razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250ml, rzodkiewka 40g, szczypior 10g

O. szczawiowa 300ml (seler, mleko), zrazik mielony w sosie 90g/60g(gluten, jaja), kasza jęczmienna 160g (gluten), buraczki zasmażane 130g (gluten, mleko), surówka z kiszonej kapusty 130g, gruszka 150g

K. kiełbasa szynkowa 30g (gluten), 1 jajko z majonezem, masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz- żytni 60g, chleb razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250ml, ogórek świeży 50g

II K. jogurt naturalny 150ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2470

99,60

304,06

261,00

102,67

34,36

9,32

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem substancji pobudzających wydzielanie soku żołądkowego -4

Ś. makaron na mleku 300ml (gluten, mleko)/zakaźny-jogurt owocowy 150ml, pieczeń drobiowa 60g, masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 100g (gluten), herbata  z cytryną 250ml, pomidor 50g

O. żurek na maślance 300ml (seler, gluten, mleko), rolada mięsna w sosie 90g/60g (gluten, jaja), kasza jęczmienna 160g (gluten), buraczki oprószane 130g (gluten, mleko), jabłko pieczone 150g

K. kiełbasa szynkowa 30g, 1 jajko, sałata 20g, masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml

II K. jogurt naturalny 150ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2243

94,64

319,32

291,25

69,99

22,65

5,30

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu - 3

Ś. makaron na mleku 300ml (gluten, mleko)/zakaźny-jogurt owocowy 150ml, pieczeń drobiowa 60g, masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

O. żurek na maślance 300ml (seler, gluten, mleko), rolada mięsna w sosie 90g/60g (gluten, jaja), kasza jęczmienna 160g (gluten), buraczki oprószane 130g (gluten, mleko), jabłko pieczone 150g

K. kiełbasa szynkowa 30g, pasta z białek, sałata 20g, masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml

II K. jogurt naturalny 150ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2221

99,29

319,72

291,65

65,34

22,65

5,62

 

Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów - 6

Ś. pieczeń drobiowa 60g, masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 30g, chleb razowy 80g (gluten), herbata z cytryną b/c 250ml, pomidor 50g

II Ś. sok pomidorowy 300ml/1szt

O. żurek na maślance 300ml (seler, gluten, mleko), rolada mięsna w sosie 90g/60g (gluten, jaja), kasza jęczmienna 160g (gluten), buraczki oprószane 130g (gluten, mleko), surówka z kiszonej kapusty 130g, kompot jabłko-czarna porzeczka b/c 250ml

P. gruszka 150g

K. kiełbasa szynkowa 30g, 1 jajko, sałata 20g , masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 30g, chleb razowy 80g (gluten), herbata z cytryną b/c 250ml

II K. jogurt naturalny 150ml – 1szt

Posiłek nocny. chleb psz-żytni 30g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 10g (mleko), ser żółty 25g (mleko)

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2285

100,81

293,56

245,23

86,87

41,12

 7,03

 

Dieta podstawowa – P1

Ś. makaron na mleku 300ml (gluten, mleko),  ser żółty 50g, masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 40g, chleb razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250ml, rzodkiewka 40g, szczypior 10g

II Ś. sok owocowy 300ml/1szt

O. szczawiowa 300ml (seler, mleko), zrazik mielony w sosie 90g/60g (gluten, jaja), kasza jęczmienna 160g (gluten), buraczki zasmażane 130g (gluten, mleko), surówka z kiszonej kapusty 130g, kompot jabłko-czarna porzeczka 250 ml

P. gruszka 150g

K. płatki kukurydziane z mlekiem 150ml (gluten, mleko), kiełbasa szynkowa 30g,  1 jajko z majonezem, masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 40g, chleb razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250ml, ogórek świeży 50g

II K. jogurt owocowy 150ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2723

103,01

342,84

269,43

112,16

37,42

9,50

 

Dieta łatwostrawna – P2

Ś. makaron na mleku 300ml (gluten, mleko), pieczeń drobiowa 60g, masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 75g (gluten), herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

II Ś. sok owocowy 300ml/1szt

O. żurek na maślance 300ml (seler, gluten, mleko), rolada mięsna w sosie 90g/60g (gluten, jaja), kasza jęczmienna 160g (gluten), buraczki oprószane 130g (gluten, mleko), kompot jabłko-czarna porzeczka 250 ml

P. jabłko pieczone 150g

K. płatki kukurydziane z mlekiem 150ml (gluten, mleko), kiełbasa szynkowa 30g, 1jajko, sałata 20g , masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 75g (gluten), herbata z cytryną 250ml

II K. jogurt owocowy 150ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2335

96,37

339,50

2830,02

70,21

23,78

5,36

 

 

 Jadłospis

od 08.07.2024 do 14.07.2024

 

 

08.07.2024  PONIEDZIAŁEK

 

Dieta podstawowa – 1

Ś.  ryż na mleku 300ml (gluten, mleko) / zakaźny-jogurt naturalny 150ml, kiełbasa kanapkowa drob.50g, masło 20g, chleb psz-żytni 60g,

razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250ml, dżem 50g

O. pejzanka 300 ml (seler, gluten), bitka z szynki w sosie 90g/60g (gluten), ziemniaki 160g, sur z marchwi i jabłka z jogurtem naturalnym 150g,

sałata z jogurtem naturalnym 70g (mleko), arbuz 150g       

K. pasta z kiełbasy z cebulą 90g, masło 20g, chleb psz-żytni 60g, razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

II K. mus owocowy 100ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2279

94,56

297,83

218,58

86,09

29,14

8,64

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem substancji pobudzających wydzielanie soku żołądkowego - 4

Ś. ryż na mleku 300 ml (gluten, mleko) / zakaźny-jogurt naturalny 150ml, kiełbasa kanapkowa drob. 50g , masło 20g,

chleb psz-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml, sałata 20g

O. zagraj 300ml (seler, gluten), pulpet w sosie 90g/60g (gluten, seler), ziemniaki 160g, sałatka z marchwi i jabłka z olejem 150g, arbuz 150g

K. chleb psz-żytni 100g (gluten), masło 20g, pasta z mięsa i warzyw 90g (seler), herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

II K. mus owocowy 100ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2148

83,44

295,03

232,53

74,49

22,87

8,23

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu – 3

Ś. ryż na mleku 300 ml (gluten, mleko) / zakaźny-jogurt naturalny 150ml, kiełbasa kanapkowa drob. 50g, masło 20g,

chleb psz-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml, sałata 20g

O. zagraj 300ml (seler, gluten), pulpet w sosie 90g/60ml (gluten, seler), ziemniaki 160g, sałatka z marchwi i jabłka z olejem 150g, arbuz 150g

K. chleb psz-żytni 100g (gluten), masło 20g, pasta z mięsa i warzyw 90g (seler), herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

II K. mus owocowy 100ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2148

83,44

295,03

232,53

74,49

22,87

8,23

           
             

 

Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów - 6

Ś. chleb psz-żytni 30g, razowy 80g (gluten), masło 20g, kiełbasa kanapkowa drob. 50g, herbata z cytryną b/c 250ml, papryka świeża 50g

II Ś. budyń b/c 200ml (gluten, mleko)

O. zagraj 300ml (seler, gluten),  pulpet w sosie 90g/60g ( gluten, seler), ziemniaki 160g, sałatka z marchwi i jabłka z olejem 150g,

sałata z jogurtem naturalnym 70g (mleko), kompot b/c 250 ml

P. arbuz 100g

K. chleb psz-żytni 30g, razowy 80g (gluten), masło 20g, pasta z mięsa i warzyw 90g (seler), herbata z cytryną b/c 250ml, pomidor 50g

II K. jogurt naturalny 150ml – 1szt

Posiłek nocny. chleb psz-żytni 30g (gluten), polędwica drobiowa 25g, masło 10g

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2176

93,51

272,27

208,67

86,08

32,25

9,47

 

Dieta podstawowa – P1

Ś. ryż na mleku 300ml ( gluten, mleko), kiełbasa kanapkowa drob. 50g, masło 20g, chleb psz-żytni 40g, razowy 40g (gluten),

herbata z cytryną 250ml, dżem 50g

II Ś. budyń z sokiem 200ml (gluten, mleko)

O. pejzanka  300 ml (seler, gluten), bitka z szynki w sosie 90g/60g (gluten, jaja), ziemniaki 160g, sur z marchwi i jabłka z jogurtem

naturalnym  150g, sałata z jogurtem naturalnym 70g (mleko), kompot 250ml

P. arbuz 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 150 ml (mleko, gluten), pasta z kiełbasy z cebulą 90g, masło 20g, chleb psz-żytni 40g, razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

II K. mus owocowy 100ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2561

110,41

326,73

241,02

95,84

31,94

9,49

 

Dieta łatwostrawna – P2

Ś. ryż na mleku 300 ml (gluten), kiełbasa kanapkowa drob.50g, masło 20g, chleb psz-żytni 75g (gluten), herbata z cytryną 250ml, sałata 20g

II Ś. budyń z sokiem 200ml (gluten, mleko)

O. zupa zagraj 300ml (seler, gluten), pulpet w sosie 90g/60g (gluten, seler), ziemniaki 160g , sałatka z marchwi i jabłka z olejem 150g,

kompot 250ml

P. arbuz 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 150 ml (mleko, gluten), chleb psz-żytni 75g (gluten), masło 20g, pasta z mięsa i warzyw 90g (seler),

herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

II K. mus owocowy 100ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2565

103,28

355,45

286,88

85,70

25,29

8,61

 

09.07.2024  WTOREK

 

Dieta podstawowa – 1

Ś zacierka  na mleku 300ml (gluten, mleko) / zakaźny-jogurt owocowy 150ml , chleb psz-żytni 60g, razowy 40g (gluten), masło 20g (mleko), 

szynka drob 50g, herbata z cytryną 250ml, rzodkiewka 50g

O. ogórkowa 300ml (seler, mleko), krokiety z mięsem 2szt (gluten, jaja, seler), surówka z białej kapusty z olejem 130g, sałatka z buraczków i    jabłka z olejem 130g, banan 150g

K.  chleb psz-żytni 60g, razowy 40g (gluten), masło 20g, sałatka z soczewicy i pomidorów z olejem 150g, herbata z cytryną  250ml

II K. jogurt owocowy 150ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2496

102,90

332,02

252,83

90,66

34,66

9,83

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem substancji pobudzających wydzielanie soku żołądkowego – 4

Ś. zacierka  na mleku 300ml (gluten, mleko) /zakaźny-jogurt owocowy 150ml, chleb psz-żytni 100g (gluten), masło 20g (mleko),

szynka drobiowa 50g, herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

O. kalafiorowa 300ml (seler), szynka duszona w sosie 80g/60g (gluten), ziemniaki 160g, sałatka z buraków i jabłka z olejem 130g,

banan 150g

K. chleb  psz-żytni 100g  (gluten), masło 20g (mleko),  twaróg 90g (mleko) , herbata z cytryną 250ml, dżem 50g

II K. jogurt owocowy 150ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2159

100,68

304,43

239,61

63,87

21,58

7,49

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu – 3

Ś. zacierka  na mleku 300ml (gluten, mleko) /zakaźny-jogurt owocowy 150ml, chleb psz-żytni 100g (gluten), masło 20g (mleko), szynka drobiowa 50g, herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

O. kalafiorowa 300ml (seler), szynka duszona w sosie 80g/60g (gluten), ziemniaki 160g, sałatka z buraków i jabłka z olejem 130g, banan 150g

K. chleb psz-żytni 100g  (gluten), masło 20g (mleko),  twaróg 90g (mleko), herbata z cytryną 250ml, dżem 50g

II K. jogurt owocowy 150ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2159

100,68

304,43

239,61

63,87

21,58

7,49

 

Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów - 6

Ś. chleb psz-żytni 30g, razowy 80g (gluten), masło 20g (mleko), szynka drobiowa 50g, herbata z cytryną b/cukru 250ml, rzodkiewka 50g

Ś II. sok pomidorowy 300 ml – 1szt

O. kalafiorowa 300ml (seler), szynka duszona w sosie 80g/60g (gluten), ziemniaki 160g, sałatka z buraków i jabłka z olejem 130g, surówka z białej kapusty z olejem 130g, kompot b/c 250ml

P. jabłko 150g

K. chleb psz-żytni 30g, razowy 80g (gluten), masło 20g (mleko), sałatka z soczewicy i pomidorów z olejem 150g, herbata z cytryną b/c 250ml

II K. jogurt naturalny 150ml – 1szt

Posiłek nocny. chleb psz-żytni 30g (gluten), ser żółty 25g, masło 10g

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2269

95,81

300,49

217,43

85,41

44,98

9,69

 

Dieta podstawowa – P1

Ś. zacierka  na mleku 300ml (gluten, mleko), chleb psz-żytni 40g, razowy 40g (gluten), masło 20g (mleko), szynka drobiowa 50g, herbata z cytryną 250ml, rzodkiewka 50g

IIŚ. biszkopty 40 g (gluten, jaja), sok owocowy „Kubuś” 1szt/300ml

O. ogórkowa 300ml (seler, gluten), krokiety z mięsem 2szt. (gluten, jaja, seler), surówka z białej kapusty z olejem 130g, sałatka z buraczków i jabłka z olejem 130g, kompot 250ml

P. banan 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 150ml (mleko, gluten), pierogi leniwe z masłem 250g (mleko, gluten, jaja), herbata z cytryną 250ml

II K. jogurt owocowy 150ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2835

120,94

408,33

275,93

85,47

33,12

8,47

 

Dieta łatwostrawna – P2

Ś. zacierka  na mleku 300ml (gluten, mleko), chleb psz-żytni 75g (gluten), masło 20g (mleko), szynka drobiowa  50g, herbata z cytryną 250ml,

pomidor 50g

II Ś. biszkopty 40 g (gluten, jaja), sok owocowy „Kubuś” 1szt/300ml

O. kalafiorowa 300ml (seler), szynka duszona w sosie 80g/60g (gluten), ziemniaki 160g, sałatka z buraków i jabłka z olejem 130g, kompot 250ml

P. banan 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 150ml (mleko, gluten), pierogi leniwe z masłem 250g (mleko, gluten, jaja), herbata z cytryną 250ml

II K. jogurt owocowy 150ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2603

119,93

391,37

273,96

66,72

27,15

7,62

 

10.07.2024  ŚRODA

 

Dieta podstawowa -1

Ś. makaron  na mleku 300ml (mleko, gluten) / zakaźny-jogurt naturalny 150ml, chleb pszenno-żytni 60g, razowy 40g (gluten), masło 20g (mleko), kiełbasa górska 50g, herbata z cytryną 250ml, papryka świeża 50g

O. jarzynowa 300g (seler, mleko), pieczeń rzymska w sosie 90g/60g (jaja, gluten), ziemniaki 160g, mizeria 130g (mleko), surówka z selera i pora z rodzynkami 130g (mleko, seler, jaja), gruszka 150g

K. chleb pszenno-żytni 60g, razowy 40g (gluten), masło 20g(mleko), twaróg 90g (mleko), pomidor 50g, herbata z cytryną 250ml

II K. mus owocowy 100ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2113

93,04

294,27

219,01

69,07

32,94

7,39

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem substancji pobudzających wydzielanie soku żołądkowego - 4

Ś. makaron na mleku 300g (mleko, gluten) / zakaźny-jogurt naturalny 150ml, kiełbasa szynkowa 50g, chleb pszenno-żytni 100g (gluten), masło 20g (mleko), herbata z cytryną 250ml, sałata 20g

O. koperkowa 300g (seler), pieczeń rzymska w sosie 90g/60g (jaja, gluten), ziemniaki 160g, sałatka z selera i jabłka z olejem 130g,

jabłko pieczone 150g

K. chleb pszenno-żytni 100g (gluten), masło 20g (mleko), kiełbasa kanapkowa 30g, 1 jajko, pomidor 50g, herbata z cytryną 250ml

II K. mus owocowy 100ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2031

80,32

290,53

225,72

65,32

24,69

7,84

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu – 3

Ś. makaron  na mleku 300g (mleko, gluten) / zakaźny-jogurt naturalny 150ml, kiełbasa szynkowa 50g, chleb pszenno-żytni 100g (gluten), masło 20g (mleko), herbata z cytryną 250ml, sałata 20g

O. koperkowa 300ml (seler), pieczeń rzymska w sosie 90g/60g (jaja, gluten), ziemniaki 160g, sałatka z selera i jabłka z olejem 130 g,

jabłko pieczone 150g

K. chleb pszenno-żytni 100g (gluten), masło 20g (mleko), kiełbasa kanapkowa 30g, pasta z 2 białek, herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

II K. mus owocowy 100ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2009

84,97

290,93

226,12

60,67

24,69

8,16

 

Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów - 6

Ś. chleb pszenno-żytni 30g, razowy 80g (gluten), masło 20g (mleko), kiełbasa szynkowa 50g, papryka świeża 50g, herbata z cytryną b/c 250ml

II Ś. kisiel z jabłkiem b/c 200ml (gluten)

O. koperkowa 300ml (seler), pieczeń rzymska w sosie 90g/60g (jaja, gluten), ziemniaki 160g, sałatka z selera i jabłka z olejem 130g, mizeria 130g (mleko), kompot  b/c 250ml

P. gruszka 150g

K. chleb pszenno-żytni 30g, razowy 80g (gluten), masło 20g (mleko), kiełbasa kanapkowa 30g, 1 jajko, pomidor 50g, herbata z cytryną b/c 250ml

II K. jogurt naturalny 150ml – 1szt

Posiłek nocny. chleb psz-żytni 30g (gluten), pieczeń drobiowa 30g, masło 10g

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2027

82,13

277,33

208,11

73,51

37,48

8,42

 

Dieta podstawowa – P1

Ś. makaron na mleku 300ml (mleko, gluten), chleb pszenno-żytni 40g, razowy 40g (gluten), masło 20g (mleko), kiełbasa górska 50g,

herbata z cytryną 250ml, papryka świeża 50g

II S. kisiel z jabłkiem 200ml (gluten)

O. jarzynowa 300g (seler, mleko), pieczeń rzymska w sosie 90g/60g (jaja, gluten), ziemniaki 160g, mizeria 130g (mleko), surówka z selera i pora z rodzynkami 130g (mleko, seler, jaja), kompot 250ml

P. gruszka 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 150ml (mleko, gluten), chleb pszenno-żytni 40g, razowy 40g (gluten), masło 20g (mleko),

kiełbasa kanapkowa 30g, 1 jajko, pomidor 50g, herbata z cytryną 250ml

II K. mus owocowy 100ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2294

89,85

325,33

249,07

76,81

33,94

8,20

 

Dieta łatwostrawna – P2

Ś. makaron  na mleku 300ml (gluten, mleko), kiełbasa szynkowa 50g, masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 75g (gluten), herbata z cytryną 250ml, sałata 20g

II Ś. kisiel z jabłkiem 200ml (gluten)

O. koperkowa 300ml (seler, gluten), pieczeń rzymska w sosie 90g/60g (jaja, gluten), ziemniaki 160g, sałatka z selera i jabłka z olejem 130g, kompot 250ml

P jabłko pieczone 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 150ml (mleko, gluten), chleb pszenno-żytni 75g (gluten), masło 20g (mleko), kiełbasa kanapkowa 30g , 1 jajko, pomidor 50g, herbata z cytryną 250ml

II K. mus owocowy 100ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2343

91,20

342,12

273,86

73,11

28,14

8,82

 

11.07.2024 CZWARTEK

 

Dieta podstawowa -1

Ś. ryż na  mleku 300ml (gluten, mleko) / zakaźny-jogurt owocowy 150ml, chleb pszenno-żytni 60g, razowy 40g (gluten), masło 20g (mleko),  kiełbasa piwna 50g, herbata z cytryną 250ml, ogórek świeży 50g

O. krem z zielonego groszku z grzankami 300ml (seler, gluten, mleko), udko pieczone 160g, ziemniaki 160g, surówka z kapusty pekińskiej 130g, marchew oprószana 130g (gluten, mleko), banan 150g

K. chleb pszenno-żytni 60g, razowy 40g (gluten), masło 20g(mleko), pieczeń drobiowa 80g, herbata z cytryną 250ml, ćwikła z chrzanem 30g, sałata 20g

II K. jogurt naturalny 150ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2435

112,38

313,17

241,64

88,74

34,94

6,07

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem substancji pobudzających wydzielanie soku żołądkowego - 4

Ś. ryż  na mleku 300ml (gluten, mleko) / zakaźny-jogurt owocowy 150ml , chleb pszenno-żytni 100g (gluten),  masło 20g (mleko), szynka drobiowa 50g, herbata z cytryną 50ml, dżem 50g

O. rosół z makaronem 300ml (seler, gluten, jaja), udko gotowane w sosie 160g/60g (gluten, seler), ziemniaki 160g, marchew oprószana 130g (gluten, mleko), banan150g

K. chleb pszenno-żytni 100g (gluten), pieczeń drob. 80g, ćwikła z jabłkiem 30g, masło 20g (mleko), herbata z cytryną 250ml, sałata 20g

II K. jogurt naturalny 150ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2391

110,15

328,99

269,38

75,27

23,68

7,94

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu – 3

Ś. ryż  na mleku 300ml (gluten, mleko) / zakaźny-jogurt owocowy 150ml,chleb pszenno-żytni 100g (gluten),  masło 20g (mleko), szynka drobiowa 50g, herbata z cytryną 250ml, dżem 50g

O. rosół z makaronem  300ml (seler, gluten, jaja), udko gotowane w sosie 160g/60g (gluten, seler), ziemniaki 160g, marchew oprószana 130g (gluten, mleko), banan 150g

K. chleb pszenno-żytni 100g  (gluten), pieczeń drob. 80g, ćwikła z jabłkiem 30g, masło 20g (mleko), herbata z cytryną 250ml, sałata 20g

II K. jogurt naturalny 150ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2391

110,15

328,99

269,38

75,27

23,68

7,94

 

Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów - 6

Ś. chleb pszenno-żytni 30g, razowy 80g (gluten), szynka drobiowa 50g, masło 20g (mleko), herbata z cytryną b/c 250ml, ogórek świeży 50g

II Ś. sok pomidorowy 300ml – 1szt

O. rosół z makaronem 300ml (seler, gluten, jaja), udko gotowane w sosie160g/60g ( gluten, seler), ziemniaki 160g, sur z kapusty pekińskiej 130g, marchew oprószana 130g (gluten, mleko), kompot b/c 250ml

P. jabłko 150g

K. pieczeń drob. 80g, masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 30g, razowy 80g (gluten), herbata z cytryną b/c 250ml, ćwikła z chrzanem 30g, sałata 20g

II K. jogurt naturalny 150ml – 1szt

Posiłek nocny. chleb psz-żytni 30g (gluten), kiełbasa piwna 30g, masło 10g

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2330

111,91

279,09

201,60

93,74

41,18

9,29

 

Dieta podstawowa – P1

Ś. ryż na mleku 300ml (mleko), kiełbasa piwna 50g, masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 40g, chleb razowy 40g (gluten),

herbata z cytryną 250ml, ogórek świeży 50g

II S. sok owocowy 300ml – 1szt

O. krem z zielonego groszku z grzankami 300ml (seler, gluten, mleko), udko pieczone 160g,  ziemniaki 160g, surówka z kapusty pekińskiej 130g, marchew oprószana 130g (gluten, mleko), kompot 250 ml

P. banan 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 150ml (mleko, gluten), pieczeń drobiowa 80g, masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 40g, razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250ml, ćwikła z chrzanem 30g, sałata 20g

II K. jogurt owocowy 150ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2636

115,85

354,03

251,16

91,52

38,98

6,31

 

Dieta łatwostrawna – P2

Ś. ryż na mleku 300ml (mleko), szynka drobiowa 50g, masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 75g (gluten), herbata z cytryną 250ml, dżem 50g

II S. sok owocowy 300ml – 1szt

O. rosół z makaronem 300ml (seler, gluten, jaja), udko gotowane w sosie 160g/60g  (gluten, seler), ziemniaki 160g, marchew oprószana 130g, kompot 250 ml

P banan 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 150ml (gluten, mleko), chleb pszenno-żytni 75g  (gluten), pieczeń drob. 80g, ćwikła z jabłkiem 30g, masło 20g, herbata z cytryną 250ml, sałata 20g

II K. jogurt owocowy 150ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2825

119,40

402,39

315,66

87,93

28,62

10,23

 

12.07.2024 PIĄTEK

 

Dieta podstawowa -1

Ś. zacierka  na mleku 300ml (gluten, mleko) / zakaźny-jogurt naturalny 150ml, ser topiony 50g (mleko), masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 60g, razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250ml, rzodkiewka 50g

O. barszcz zabielany z ciecierzycą 300ml (seler, mleko), kotlet rybny 100g (gluten, jaja), ziemniaki 160g, sałata z jogurtem naturalnym 70g (mleko), surówka z kalafiora i czerwonej papryki 130g, arbuz 150g

K. chleb pszenno-żytni 60g, razowy 40g (gluten), sałatka z ryżu z tuńczykiem 200g  (jaja),  masło 20g (mleko), herbata z cytryną 250ml

II K. mus owocowy 100ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2479

84,15

327,55

232,06

98,25

33,45

6,59

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem substancji pobudzających wydzielanie soku żołądkowego - 4

Ś. zacierka na mleku  300ml (gluten, mleko) / zakaźny-jogurt naturalny 150ml, twaróg z koperkiem 80g (mleko), masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

O. barszcz czerwony 300ml (seler), ryba duszona w sosie 100g/60g (gluten), ziemniaki 160g, sałata z jogurtem nat. 70g (mleko), arbuz 150g

K. sałatka jarzynowa z jogurtem naturalnym 150g (jaja, seler, mleko), masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml

II K. mus owocowy 100ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

1867

82,56

275,53

204,26

52,49

24,60

5,49

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu – 3

Ś. zacierka na mleku  300ml (gluten, mleko) / zakaźny-jogurt naturalny 150ml, twaróg z koperkiem 80g (mleko), masło 20g (mleko),

chleb pszenno-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

O. barszcz czerwony 300ml (seler), ryba duszona w sosie 100g/60g (gluten), ziemniaki 160g, sałata z jogurtem nat. 70g (mleko), arbuz 150g

K. sałatka jarzynowa z jogurtem naturalnym 150g (jaja, seler, mleko), masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml

II K. mus owocowy 100ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

1867

82,56

275,53

204,26

52,49

24,60

5,49

 

Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów - 6

Ś. chleb pszenno-żytni 30g, razowy 80g (gluten), masło 20g (mleko), twaróg z koperkiem 80g (mleko), herbata z cytryną b/c 250ml, pomidor 50g

II Ś. budyń b/c 200ml (gluten, mleko)

O. barszcz czerwony 300ml (seler), ryba duszona w sosie 100g/60g (gluten), ziemniaki 160g, sałata z jogurtem nat. 70g (mleko), surówka z kalafiora i czerwonej papryki 130g, kompot b/c 250ml

P. arbuz 100g

K. sałatka jarzynowa z jogurtem naturalnym 150g (jaja, seler, mleko), masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 30g, razowy 80g (gluten), herbata z cytryną b/c 250ml

II K. jogurt naturalny 150ml – 1szt

Posiłek nocny. chleb psz-żytni 30g (gluten), ser żółty 25g, masło 10g

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2172

102,43

279,16

209,11

79,05

38,02

6,71

 

Dieta podstawowa – P1

Ś. zacierka na mleku 300ml (gluten, mleko), ser topiony 50g (mleko), masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 40g, razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250ml, rzodkiewka 50g

II Ś. budyń z sokiem 200ml (gluten, mleko)

O. barszcz zabielany z ciecierzycą 300ml (seler, mleko), kotlet rybny 100g (gluten, jaja), ziemniaki 160g, sałata z jogurtem nat 70g (mleko), surówka z kalafiora i czerwonej papryki 130g, kompot 250 ml

P. arbuz 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 150ml (gluten, mleko), chleb pszenno-żytni 40g, razowy 40g (gluten), sałatka z ryżu z tuńczykiem 200g (jaja), masło 20g (mleko), herbata z cytryną 250ml

II K. mus owocowy 100ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2697

95,86

354,14

253,18

105,63

35,26

7,06

 

Dieta łatwostrawna - P2

Ś. zacierka na mleku 300ml (gluten, mleko), twaróg z koperkiem 80g (mleko), masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 75g (gluten), herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

II Ś. budyń z sokiem 200ml (gluten, mleko)

O.  barszcz czerwony 300ml (seler), ryba duszona w sosie 100g/60g (gluten), ziemniaki 160g, sałata z jogurtem nat. 70g (mleko),

kompot 250 ml

P. arbuz 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 150ml (gluten, mleko), sałatka jarzynowa z jogurtem nat. 150g (jaja, seler, mleko), masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 75g (gluten), herbata z cytryną 250ml

II K. mus owocowy 100ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2323

105,64

338,61

260,54

64,78

27,61

6,54

 

13.07.2024 SOBOTA

 

Dieta podstawowa – 1

Ś. płatki owsiane na mleku 300ml / zakaźny-jogurt owocowy 150ml, polędwica drob. 50g, masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 60g, razowy 40g  (gluten), herbata z cytryną 250ml, dżem 50g

O. pomidorowa z makaronem 300ml (seler, mleko), kotlet z fileta drobiowego 90g (gluten, jaja), ziemniaki 160g, sur z selera i jabłka z jogurtem naturalnym 130g (seler, mleko), sałatka z fasolki szparagowej z cebulą i olejem 130g, banan 150g

K. pieczeń drob. 30g, ser żółty 60g, masło 20g (mleko), pomidor 50g, chleb pszenno-żytni 60g, razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250ml

II K. jogurt owocowy 150ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2545

107,88

332,43

266,03

94,05

32,58

8,82

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem substancji pobudzających wydzielanie soku żołądkowego - 4

Ś. płatki owsiane na mleku 300ml (mleko) / zakaźny-jogurt owocowy 150ml, polędwica drobiowa 50g, masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml, dżem 50g

O. pomidorowa z makaronem 300ml (seler, jaja, gluten), filet drobiowy duszony w sosie białym 100g/60g (gluten, seler), ziemniaki 160g, sałatka z selera i jabłka z olejem 130g, banan 150g

K. 1 jajko, pieczeń drobiowa 30g, pomidor 50g, masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml

II K. jogurt owocowy 150ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2212

100,67

326,29

260,76

61,61

26,92

7,32

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu – 3

Ś. płatki owsiane na mleku 300ml (mleko) / zakaźny-jogurt owocowy 150ml, polędwica drobiowa 50g, masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml, dżem 50g

O. pomidorowa z makaronem 300ml (seler, jaja, gluten), filet drobiowy duszony w sosie białym 100g/60g (gluten, seler), ziemniaki 160g, sałatka z selera i jabłka z olejem 130g, banan 150g

K. pasta z 2 białek, pieczeń drobiowa 30g, pomidor 50g, masło 20g (mleko),  chleb pszenno-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml

II K. jogurt owocowy 150ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2190

105,32

326,29

260,76

61,61

26,92

7,32

 

Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów - 6

Ś. polędwica drob 50g, masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 30g, razowy 80g (gluten), herbata z cytryną b/c 250ml,  papryka świeża 50g

II Ś. kisiel z jabłkiem b/c 200ml (gluten)

O. pomidorowa z makaronem 300ml (seler, jaja, gluten), filet drobiowy duszony w sosie białym 100g/60g ( gluten, seler ),  ziemniaki 160g, sałatka z selera i jabłka z olejem 130g, sałatka z fasolki szparagowej z cebulą i olejem 130g, kompot b/c 250ml

P. jabłko 150g

K. 1 jajko, pieczeń drobiowa 30g, masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 30g, razowy 80g  (gluten),  pomidor 50g,  herbata z cytryną b/c 250 ml

II K. jogurt naturalny 150ml – 1szt

Posiłek nocny. chleb psz-żytni 30g (gluten), polędwica drobiowa 30g, masło 10g (mleko)

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

1991

96,12

290,42

207,92

58,32

41,30

7,24

 

Dieta podstawowa - P1

Ś. płatki owsiane na mleku 300ml (mleko), polędwica drobiowa 50g, masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 40g, razowy 40g  (gluten), herbata z cytryną 250ml, dżem 50g

II Ś. kisiel z jabłkiem 200ml (gluten)

O. pomidorowa z makaronem 300ml (seler, mleko), kotlet z fileta drobiowego 90g (gluten, seler),  ziemniaki 160g, sur z selera i jabłka  z jogurtem naturalnym 130g (seler, mleko), sałatka z fasolki szparagowej z cebulą i olejem 130g , kompot 250 ml

P. banan 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 150ml (gluten, mleko), pieczeń drob. 30g, ser żółty 60g, masło 20g (mleko), pomidor 50g, chleb pszenno-żytni 40g, razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250ml

II K. jogurt owocowy 150ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2729

112,33

368,03

298,12

97,29

36,09

9,13

 

Dieta łatwostrawna – P2

Ś. płatki owsiane na mleku 300ml (mleko), polędwica drobiowa 50g, masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 75g (gluten),  herbata z cytryną 250ml, dżem 50g

II Ś. kisiel z jabłkiem 200ml (gluten)

O. pomidorowa z makaronem 300ml (seler, jaja, gluten), filet drobiowy duszony w sosie białym 100g/60g (gluten, seler),  ziemniaki 160g, sałatka z selera i jabłka z olejem 130g, kompot 250 ml

P. banan 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 150ml, 1 jajko, pieczeń drobiowa 30g, pomidor 50g, masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 75g (gluten), herbata z cytryną 250ml

II K. jogurt owocowy 150ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2625

110,68

390,02

324,32

75,36

29,01

8,80

 

14.07.2024 NIEDZIELA

 

Dieta podstawowa -1

Ś. makaron  na mleku 300ml (gluten, mleko) / zakaźny-jogurt naturalny 150ml, kiełbasa szynkowa  50g, masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 60g, razowy 40g (gluten),  herbata z cytryną 250ml, papryka świeża 50g

O. krupnik jęczmienny 300ml (seler, gluten), schab pieczony w sosie 80g/60g (gluten), ziemniaki 160g, buraczki oprószane 130g (gluten, mleko), mizeria 130g (mleko), gruszka 150g

K. szynka drobiowa 30g, twaróg ze szczypiorem i rzodkiewką  60g/10g/40g (mleko), masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 60g, razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250ml

II K. mus owocowy 100ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2070

100,76

289,14

211,68

62,14

29,00

8,85

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem substancji pobudzających wydzielanie soku żołądkowego - 4

Ś. makaron na mleku 300ml (gluten, mleko) / zakaźny-jogurt naturalny 150ml, kiełbasa szynkowa 50g, masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml, sałata 20g

O. krupnik jęczmienny  300ml (seler, gluten), schab pieczony w sosie 80g/60g (gluten), ziemniaki 160g, buraczki oprószane 130g (gluten, mleko), jabłka pieczone 150g

K. szynka drobiowa 30g, twaróg 60g (mleko), dżem 50g, masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml

II K. mus owocowy 100ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2221

97,11

328,96

257,87

61,40

24,00

7,79

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu – 3

Ś. makaron na mleku 300ml (gluten, mleko) / zakaźny-jogurt naturalny 150ml, kiełbasa szynkowa 50g, masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml, sałata 20g

O. krupnik jęczmienny  300ml (seler, gluten), schab pieczony w sosie 80g/60g (gluten), ziemniaki 160g, buraczki oprószane 130g (gluten, mleko), jabłko pieczone 150g

K. szynka drobiowa 30g, twaróg 60g (mleko), dżem 50g, masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml

II K. mus owocowy 100ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2221

97,11

328,96

257,87

61,40

24,00

7,79

 

Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów - 6

Ś. kiełbasa szynkowa 50g, masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 30g, razowy 80g (gluten), herbata z cytryną b/c 250ml, sałata 20g

II Ś. sok pomidorowy 1 szt / 300 ml

O. krupnik jęczmienny  300ml (seler, gorczyca), schab pieczony w sosie 80g/60g (gluten), ziemniaki 160g, buraczki oprószane 130g (gluten, mleko), mizeria 130g (mleko), kompot b/c 250ml

P. gruszka 150g

K. szynka drobiowa 30g, twaróg ze szczypiorem i rzodkiewką 60g/10g/40g (mleko), masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 30g, razowy 80g (gluten), herbata z cytryną b/c 250g

II K. jogurt naturalny 150ml – 1szt

Posiłek nocny. chleb psz-żytni 30g (gluten), kiełbasa szynkowa 25g, masło 10g (mleko)

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2078

101,89

284,60

208,86

67,35

38,96

10,36

 

Dieta podstawowa – P1

Ś. makaron na mleku 300ml (gluten, mleko),  kiełbasa szynkowa 50g, masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 40g, razowy 40g (gluten),  herbata z cytryną 250ml, papryka świeża 50g

II Ś. sok owocowy 1 szt / 300ml

O. krupnik jęczmienny 300ml (seler, gluten), schab pieczony w sosie 80g/60g (gluten), ziemniaki 160g, buraczki oprószane 130g (gluten), mizeria 130g (mleko), kompot 250 ml

P. gruszka 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 150ml (gluten, mleko),  szynka drobiowa 30g, twaróg ze szczypiorem i rzodkiewka  60g/10g/40g (mleko),  masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 40g, razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250ml

II K. mus owocowy 100ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2276

106,51

329,14

237,06

65,59

34,52

9,16

 

Dieta łatwostrawna – P2

Ś. makaron  na mleku 300ml (mleko, gluten), kiełbasa szynkowa 50g, masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 75g (gluten), herbata z cytryną 250ml, sałata 20g

II Ś. sok owocowy 1 szt / 300ml

O. krupnik jęczmienny  300ml (seler, gluten), schab pieczony w sosie 80g/60g (gluten), ziemniaki 160g, buraczki oprószane 130g (gluten), kompot 250 ml

P.  jabłko pieczone 150g

K. płatki kukurydziane z mlekiem 150ml (gluten, mleko), szynka drobiowa 30g, twaróg 60g (mleko), dżem 50g, masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 75g (gluten), herbata z cytryną 250ml

II K. mus owocowy 100ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2528

109,70

383,58

280,53

66,48

28,66

8,92

Czytany 13056 razy Ostatnio zmieniany czwartek, 11 lipiec 2024 09:33
Zaloguj się, by skomentować